作者简介

汪曾祺(1920-1997)
当代文坛巨匠,文学家中的美食家,美食家中的生活家。一生历尽沧桑,却用自在的生活态度,把平淡的日子过得有趣,将荒乱的人生过得不慌不忙。其文章有空山新雨后的清新之味,于不经意中渗出人性的美好与诗意,让人拿得起,放不下,久读成瘾。
主要作品有《人间草木》《受戒》《人间有至味》等。

内容简介

“资深吃货”汪曾祺的经典美食散文集,收录《故乡的食物》《故乡的野菜》等38篇不同时期的经典名作,以及12幅汪老私房文人画,彩色印刷,精致唯美。

这个世界上,还有比汪曾祺更懂吃的人吗?无论是春天的萝卜、秋天的糖炒栗子,还是新采的枸杞头、缸腌的臭苋菜;不管是江南的马兰头、朔方的手把肉,还是故乡的野菜、他乡的菜肴,所有的吃食,在他的笔下都是人间的至味。《人间有至味》,一花一叶皆有情,一茶一饭过一生。只有懂得生活的人,才是幸福的人。

看这《人间有至味》时,你可以捏个馒头,或者端一碗白米饭,足矣。用汪曾祺的话说,这就是一顿好饭了。——鹦鹉史航

他的文章应当说比几个大师都还认真而有深度,有思想也有文才!“大器晚成”,古人早已言之。最可爱还是态度,“宠辱不惊”!——沈从文

下载地址

豆瓣评论

  • 吴硬熊
    一个人的口味要宽一点、杂一点“南甜北咸东辣西酸”,都去尝尝。对食物如此,对文化也应该这样。07-06
  • 林狩
    讲饮食的书里,三流的看过不知所云,二流的读罢垂涎欲滴,一流的品完则回味悠长——让人沉浸其中的不只是珍馐美味,而是对生活浓浓的爱。06-08
  • 赶紧逃呀
    终于逼着读完了,有些选集有重复,还不错10-04
  • 爱狸粉特酱
    字里行间都是对生活满满的热爱06-15
  • 路人彦小二
    大师的拔草list作为一个美食编辑,原本打算拜读汪老的著作提升一下文笔没想到这仿若是一本菜谱+菜品百科单论美食,其实没有什么惊为天人的描写手法,更多是比较清淡隽永的饮食物语主要是关于北京、昆明和扬州的美食重复率太高这种合集类的书,大多是作者曾经撰写过的单篇罗列整合起来成一本,所以感觉重复率很高几道菜品、以及泡茶馆皆有重复原本以为这本书就是一本有些流水账的美食清单,没想到最后还有汪老借美食论文化包容的隐喻表面写美食,实则用意又在聊文艺创作韬光养晦的大师啊爱美食的人,大抵都是热爱生活,汪老对于美食,对于生活,简单又美好,就像他所言,他会做的大多是家常菜平淡却又有至味09-29

猜你喜欢

大家都喜欢