芝士蛋糕的诱惑epub,mobi,azw3,pdf格式kindle电子书下载，作者：潘行庄-琅嬛苑

书名
芝士蛋糕的诱惑
作者潘行庄
格式PDF
评分7.3
ISBN书号9787506278898
出版年2006-1
出版社世界图书出版公司
页数119
定价32.00元
装帧简裝本
标签美食

作者简介

潘行庄中学时代留学英国，因一次家政课而爱上烹饪，其后毕业于加拿大英属哥伦比亚省大学，主修“家庭及营养科学系”的家政科。她曾于煤气烹饪中心任职家政主任，现在是“By Joanne Stylish Baking”的创办人，亦是香港烘焙专业协会会员。她曾先后担任香港临时市政局和食物环境卫生署主办的“健康食谱”及“健康烹饪比赛”评判。

内容简介

喜欢吃甜点吗？梦幻的巧克力，香浓的芝士蛋糕，妙趣的曲奇饼，清新的餐后甜品……这些极具诱惑的美食物，你绝对抵挡不住！想随心所欲地做出这些令人谗涎的甜点，就先跟潘老师学学吧！三款基本饼底，五款搭配酱汁，教你亲手做；果味、酒香味、欧陆式芝士蛋糕……制法简单，款式多，选择多，随时大显身手也可以；趣味小故事，更加深您品尝与制作乐趣！

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豆瓣评论

Sherylllll

图看着不错，还没来得及实践04-20
veevee

虽然和以前看到的蛋糕食谱不同，但芝士蛋糕种类较多，做法也较简单（冷藏型占了很大篇幅），让人很有尝试的欲望。美中不足的是，没有较为细节的指导说明。01-26
ゆきのはな

跟着做了一次。。。可惜奶酪买错了。。。饼皮也烤过了头。。。11-01
Miya Miao

相当不错相当专业的一部书，推荐03-15
ohho

专业词汇有点不明白，看着很好。08-21

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