有风吹过厨房epub,mobi,azw3,pdf格式kindle电子书下载，作者：食家饭-琅嬛苑

书名
有风吹过厨房
作者食家饭
格式AZW3,MOBI,EPUB
评分8
ISBN书号9787550294509
出版年2017-3-2
出版社北京联合出版公司
定价38.00
装帧平装
标签生活美食

作者简介

美食专栏作家，被誉为“厨房里的张爱玲”、“上海最懂得吃的写字人”。文字常刊于《上海壹周》《香港商报》《经济观察报》《橄榄餐厅评论》《申报》等媒体。

内容简介

食物是美食体验，都由作者食家饭充满灵性的文字呈现出来，入味、入情。

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豆瓣评论

王这么

以上海本帮菜为主，兼及淮扬。作者是当代写食作家中难得的“懂吃”之人。做菜要做到好，比做人更难，因为全过程容不得一丝将就苟且，想容的，能容的，不在意的，不是什么好食家。04-08
老顾

可能评分不高是觉得太过浅显？私以为简简单单的描述，平平淡淡的感情，不正是日常嘛，平头百姓哪受得起日日鲍参翅肚，月月满汉全席。另外一个喜欢是老底子的上海话，不知道还有多久可以不忘记。所有的味道都是和记忆萦绕的，甜酸苦辣未必喜欢，但都是真实本然。06-28
此情

就喜欢写吃的书！去广州，吃了煲仔饭，清远鸡，还有菜心等配菜，原料的新鲜是我们粗犷的北方所远远不及的。看这本沪上家常菜，选料之精致讲究也是让人望尘莫及。一辈子，怎么过也是过，可是太粗糙了，就对不住来的这一趟啊10-24
大魔王脆皮儿

食家饭是殳俏推荐的，看了好几年，还是写的不错的，而且没有某些上海人特有的矫情，可操作性很强，保护国内写食作家吧……现在能看的太少了，而且都集中在上海，希望广东能出一些。11-21
丹阳

三观不合，但是得承认能学到很多东西11-25

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