四千年农夫epub,mobi,azw3,pdf格式kindle电子书下载，作者：[美]富兰克林.H.金-琅嬛苑

书名
四千年农夫
作者富兰克林.H.金
格式PDF
ISBN书号9787506092111
出版年2016-12-1
出版社东方出版社
页数380
定价45
装帧Hardcover
标签农业科学

作者简介

[美]富兰克林.H.金（1848-1911），美国农业科学家，威斯康星大学农业物理学教授，美国农业部土壤管理所所长，著有《灌溉与排放》《土壤》《四千年农夫》等。

内容简介

这本百年前描述中国农民管理土壤以增进肥力的书籍在20世纪50年代成为美国有机农业运动的《圣经》，这《四千年农夫》的作者也成为引领那个时代的美国有机农业运动的先驱。

这《四千年农夫》的作者、来自美国的金教授是农业和土壤方面的专家，他写作这《四千年农夫》是为了记录和研究农业生产者真实的生活环境。

他说，农业耕作的首要条件是保持土壤的肥沃，东方各民族早已遇到此类问题，而且也已经找到了解决方法。对于这个问题，西方或许也能直接从他们的经验中获益良多。这是西方向东方学习保护自然资源的第一课。这个便是金在这《四千年农夫》中从东方带回去的重要信息。

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豆瓣评论

忘憂

翻譯總體流暢，很多註腳也多有幫助。細節有不少失誤，甚至把意思說反的情況，扣一分11-21
小猪的拉面

终究只是一本一百年前的参与观察，蜻蜓点水，但作者的直觉很好，有一下子抓住重点的本事。只是都是面上观察，而不是深入研究。作者对中国南北方的农业差异、环境差异和认知差异都简单归结为“中国”这个概念了，显得比较浅。书前温铁军的长序很有趣。02-03
陰陽魚

内容太散碎了，如果专讲上海就好了。里面关于上海的部分相对来说最翔实。文中提到了几个要点。一者。即使像上海、广州、汉口这样的大城市，也会全力收集粪便使其不致浪费。说明那时候的人很重视自然循环，而不只是生产和处理。二者。南方耕地的形态无论如何实现不了大农场。今天提大农场保障粮食安全，应该多着眼西北、东北。据书中数据，内地的城市化率需要渗透到九成以上，才有可能在很不适合规模耕种的土地上进行大农业。换句话说就是不可能。三者。中国古代的富足，很大程度上和丝绸茶叶等高增加值农产品有关。直到清朝这些仍然有强劲的出口能力。而且农产品和手工艺的结合，进一步提高了小人均耕地条件下的收入。这个特点对今天也很有启发性。比如种植黄花梨水曲柳，编竹凳子销往城市等。最后，民国时候武汉核心区的人口密度就跟今天的东城区相仿。04-17
阿鼻

关于土壤肥沃程度的问题中国的确是专家。再详细的记录就好了，像散文格式。04-17
杨小藓

我们应该如何谦卑地生活在这片土地上12-17

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