作者简介

井上进,1955年出生,专攻中国历史。1984年京都大学研究生院文学研究科博士课程毕业。现任名古屋大学研究生院文学研究科教授。其代表性研究成果有:专著《顾炎武》《中国出版文化史》《明清学术变迁史:出版与传统学术的临界点》,译著《明史选举制》(合译)等多部;论文有《复社的学问》《出版文化与学术》《书肆·书商·文人》《藏书与读书》《四部分类的形成》《六经皆史说的谱系》等20余篇。
李俄宪,1962年出生,籍贯山东成武。1998年日本国立山口大学硕士毕业,获文学硕士学位。2001年日本国立新潟大学博士毕业,获文学博士学位。2003年完成博士后研究工作,回国任职。现为华中师范大学外国语学院副院长、教授、博士生导师。其代表性研究成果有:日文专著《中岛敦文学研究》,译著《满铁调查(第一辑)》;日文论文《中岛敦“古俗”二篇与(弟子)》等10余篇,中文论文《二战时期日本左翼作家转向问题研究》等30余篇。

内容简介

《出版学建设丛书:中国出版文化史》内容:中国是一个文明古国。如果说即使一木一石都有着久远的历史的话,或许会有些夸大其词。但是,在这样一个悠远的文明面前,即使当方便面广告宣传中夸张地赫然出现诸如其在中国有“四千年历史”之类的词句时,也不能就此笼统地轻下断言,认为这有些荒诞无稽。如果我们要探究“拉面”“面条”的起源,大概可以追溯到公元3世纪的西晋时代。当时出现的“水引饼”发展到唐代就演变成了“切面”,到宋代就变成“面”了,那就是:“水引饼”至宋代又发生了重要演变,最终成为现在所说的“面”了(青木正儿著,《华国风味》,“馄饨之历史”)。换句话说,“面”即使没有四千年的历史,但至少也有两千年左右的历史了。

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豆瓣评论

  • 孤云寒冰
    翻译给一星也是过誉!01-03
  • 江南逢
    書籍社會史最早的作品之一。McDermott的書是2006年出版,井上進在他之前的2002年,但中譯卻晚了前者中譯本7年,日本學者研究中國書史畢竟賽高。McDermott似乎並沒有超越井上氏的結論。中譯本很多引用的地方沒有校譯中文原文,而只是根據日文翻譯了個大概,令人遺憾。再版可以請我去校譯,算你們便宜一點。03-22
  • 隺川
    吐槽一下翻译和编辑,没有期待中好,叫个啥出版史话可能更合适03-17
  • 周克商
    没多少创见,史料发掘很不足,翻译也很一般。06-03
  • 无言子
    翻译太差,校对太差,几不可卒读。内容四星。02-26

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