作者简介

奥古斯丁·塞奇威克 于哈佛大学获得博士学位,现任教于纽约城市大学,致力于食品、工作和资本主义的全球史的研究。 《咖啡帝国》一书是作者历时十年的心血之作,涉及领域横跨历史学、经济学和政治学,以“萨尔瓦多咖啡之王”的人生传奇为主线,重现百年全球贸易发展史,洞见世界经济运行机制,出版后即被英国《每日电讯报》评价为“史诗级”著作,并于2022年斩获凯拉斯科国际奖。

内容简介

400年前,喝咖啡只是土耳其人的一种神秘习俗,英语里甚至没有“咖啡”这个词;今天,“咖啡”已经成为这颗星球上传播最广的词语之一。

300年前,商业化种植咖啡的地方只有也门;今天,这种经济作物已经覆盖70多个国家,关系着2500多万人的生计。

200年前,咖啡是专属于特权阶级的奢侈品;今天,它是随处可见的日常必需品,全世界每天要消耗几十亿杯咖啡。

100年前,咖啡引发的压迫、剥削导致萨尔瓦多政局长期动荡;今天,咖啡是最主流的“公平贸易”商品。

《咖啡帝国》横跨历史学、经济学、政治学,结合“萨尔瓦多咖啡之王”的人生传奇,揭示让全球上瘾600年的咖啡如何牵动全球经济,搅动世界格局。

奥古斯丁·塞奇威克

于哈佛大学获得博士学位,现任教于纽约城市大学,致力于食品、工作和资本主义的全球史的研究。

《咖啡帝国》一书是作者历时十年的心血之作,涉及领域横跨历史学、经济学和政治学,以“萨尔瓦多咖啡之王”的人生传奇为主线,重现百年全球贸易发展史,洞见世界经济运行机制,出版后即被英国《每日电讯报》评价为“史诗级”著作,并于2022年斩获凯拉斯科国际奖。

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豆瓣评论

  • GrootJiang
    这本书可以称得上是《棉花帝国》的续集(原本我的预判是东施效颦,但此书确实值得三星半),主要呈现的是工业资本主义之后的(垄断)资本主义的渗透性发展史,以更小的视角(萨尔瓦多的咖啡家族)取代《棉花帝国》里的宏大叙事,展现出美洲大陆上的改观和变迁。咖啡成就了萨尔瓦多,却也毁灭了萨尔瓦多,不像“棉花”带来的扩张性的、普遍性的快速发展,“咖啡”带来的贫富差异正日渐成为资本主义的特征,就连作者的叙事手法也更为模糊(更符合资本的无处不在的氤氲感)。但作者最终诉诸的历史空间却显得十分无力,这是非常遗憾的。05-28
  • 一位楚先森
    就像封皮写的,横跨了政治、历史和经济学,从奴隶植物园到热力学第一定律,再到马克思主义经济学原理,主题其实也比较恒定,就是告诉读者咖啡从偶然被人类发掘到横行全球,中间除了印第安人的血泪,还是血泪11-18
  • 是真的丑橘子
    能感觉想写一个好故事,但是好混乱10-19
  • 周明河
    比较失望,内容完全没有达到期望。题目明显是模仿,但内容无法支撑这样宏大、深入的主题。07-04
  • 妲拉
    这本书很好看,十分阶级斗争!06-07

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