咖啡帝国

个人觉得比《棉花帝国》写得好。可能大部分读者都觉得《棉花帝国》那种宏大叙事更接近自己之前的阅读和教育经验，而更多日常书写的《咖啡帝国》显得琐碎。其实这部著作的对照研究应该是克里斯·莱恩的一系列拉丁美洲殖民地物质文化史（翻译过来的如《天堂的颜色》、《波托西》），是译名中“资本主义”误导国内读者自然地去和火爆一时的《棉花帝国》进行对比，而原书副标题中的“one man”才揭示了这部著作的叙事方式。12-03

符合越南，你把咖啡换成棉花，电子厂，建筑工地，随便什么都行，就立刻好理解了。06-15

中间很多章都是翻过去的，确实有点混乱，但看过后值得思考～05-12

感觉，还不错，写的的确有点乱，看不下去的感觉。02-15

有故事有思想：萨尔瓦多咖啡帝国的缔造者希尔家族百年的故事；咖啡取代了糖，成为联结世界，思考经济运作机制和公平正义的最常用商品。一本好书激发出了文明与饮品的遐想：农耕文明的代表是酒; 游牧文明的代表是奶；工业文明的代表是茶加糖；商业文明的代表是咖啡。03-04

以英国移民詹姆斯.希尔创办的三门咖啡庄园为切入点，描述了咖啡产业在萨尔瓦多的发展历史，辅以“革命”这一20世纪世界政治主题的宏大历史背景，少量穿插的一些咖啡的起源，传播和文化等知识。可以作为了解产业经济的参考。01-22

叫咖啡之地还差不多，毕竟只关注萨尔瓦多03-12

萨尔瓦多咖啡之王成长史。产业内容较少涉及，历史还有一些。值得一看。02-11

聚焦萨尔瓦多咖啡产业，本以为只是一个希尔家族的产业故事，没想到在二战后共产主义浪潮中，人民革命军绑架了杰米希尔，使整个故事突然变得惊心动魄起来。匪夷所思的事在内战结束之后，转型的绑架者居然还找到了杰米，杰米还真帮助他们成立了公司。本书最后，杰米希尔解释说，自从绑架后一切都变了，他在独处中找到了谦卑，萨尔瓦多这个国家和他的同胞也有各自的问题，这所有的问题是一个不可分开的整体。09-07

从开心地喝咖啡变成了每天心怀愧疚地喝咖啡08-28

这本书很好看，十分阶级斗争！06-07

比较失望，内容完全没有达到期望。题目明显是模仿，但内容无法支撑这样宏大、深入的主题。07-04

能感觉想写一个好故事，但是好混乱10-19

就像封皮写的，横跨了政治、历史和经济学，从奴隶植物园到热力学第一定律，再到马克思主义经济学原理，主题其实也比较恒定，就是告诉读者咖啡从偶然被人类发掘到横行全球，中间除了印第安人的血泪，还是血泪11-18

这本书可以称得上是《棉花帝国》的续集（原本我的预判是东施效颦，但此书确实值得三星半），主要呈现的是工业资本主义之后的（垄断）资本主义的渗透性发展史，以更小的视角（萨尔瓦多的咖啡家族）取代《棉花帝国》里的宏大叙事，展现出美洲大陆上的改观和变迁。咖啡成就了萨尔瓦多，却也毁灭了萨尔瓦多，不像“棉花”带来的扩张性的、普遍性的快速发展，“咖啡”带来的贫富差异正日渐成为资本主义的特征，就连作者的叙事手法也更为模糊（更符合资本的无处不在的氤氲感）。但作者最终诉诸的历史空间却显得十分无力，这是非常遗憾的。05-28