文人料理店epub,mobi,azw3,pdf格式kindle电子书下载，作者：[日]岚山光三郎-琅嬛苑

书名
文人料理店
作者岚山光三郎
格式PDF
评分8.1
ISBN书号9787514223477
出版年2018-7
出版社文化发展出版社
页数232
定价48.00元
装帧平装
标签美食

作者简介

岚山光三郎，1942年生于东京，本名祐乘坊英昭，毕业于国学院大学文学系，曾担任《太阳》（平凡社）总编辑、专职作家，1988年以《素人庖丁记》获得第四届讲谈社随笔奖。2000年以《芭蕉的诱惑》（后改版《芭蕉纪行》）获得JTB纪行文学大奖。2006年以《恶党芭蕉》获得泉镜花文学奖、2007年获得读卖文学奖。著有《听得见口笛的声音》《黄昏的街道》《兰花的皮膜》《东西旅行记》《购物旅行记》等书。

内容简介

在谷崎润一郎《疯癫老人日记》里，充满官能享受的情色之梦。浅草什锦烧店染太郎，感受到坂口安吾《堕落论》的无尽沙漠。川端康成带着二十五岁的三岛由纪夫前往银座Candle，咬下当时最好高级炸鸡块。大口吃下山珍居肉粽，就会受到豪迈男子檀一雄的放浪诱惑唆使，飞奔出这个城市。京都上七轩万春的苹果芹菜色拉中，交杂着担任典座时代的水上勉禅味… 在文士经常前往的料理店里，不仅仅只有绝佳的美味而已，故事的碎片成为粒子潜藏于其中。作家之舌敏锐地反映着当下的时代，饥渴、吼叫、嚼碎，定焦在当下的情况。引人欲望的食材气味、笔锋下的文学滋味，二十二位作家昔日品尝的陶然时光，饮食至今仍能饱腹的醇厚味蕾笔记。

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豆瓣评论

撒旦的表妹

好看好看，即使对某些作家的作品不熟悉也不影响阅读体验，甚至可以从他们对食物的癖好中窥见本人的性格人品。“贪婪、粗暴、粗鄙、虚荣、脱离不了情色又追求清廉，令人放佛像是幻视着那潜藏在料理背后的真情故事。”11-08
Chat Noir

200多页的书，原价肆拾捌圆正，图版印得不错。04-18
Ichi

下回K社问我去东京想吃啥，我就要把这里所有的店都吃一遍。M桑付钱就挑高级的，和N桑单独去就挑个不那么贵的。希望下回能去之前不会再有歇业的店了（是不是应该号召在东京的后辈都去吃一下w 银座Candle的炸鸡虽然是フライドチキン，但也好想吃啊！11-07
爱吃肉的猫

作者和这些文学大家们好熟啊，感觉像在讲八卦一样绘声绘色，感觉作家都是很会吃的人呐，咋还有那么多厌世的呢，想找来文中提到的大家都美食书来看，如果是讲上海的店就好了04-11
changanxiyu

和大哥交换的书，细致得惊人12-19

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