作者简介

王其胜,中国烹饪大师(全军系统状元获得者)、中国药膳大师、中国十佳营养膳食烹饪大师。国家高级烹饪技师,现任“卫生部健康中国万里行”组委会副秘书长,“中国营养膳食推广工程”委员会常务秘书长,人力资源和社会保障部营养讲师,国家职业技能竞赛裁判员,国家职业技能鉴定高级考评员。著有《本草养生美食丛书》、《九九养生系列》等20余部营养专著。“中国营养膳食推广工程”是卫生部批准的国家级全民营养健康普及工程,是全国统一的营养膳食健康普及教育项目。由商务部支持,中国医师协会主办,中国疾病预防控制中心、中国食品药品监督管理局、中国工程院医药卫生学部、中国医学基金会、国家食物与营养咨询委员会协办。

内容简介

随着生活压力的加大,人们的生活节奏越来越快,对于上班族来说好好吃早餐已经成为了一种奢望。《我的早餐不重样儿》倡导读者认真吃早餐,每天挤出10分钟,把早餐吃的丰富多彩、营养均衡。在繁忙的生活中,能给自己一顿不重样儿的早餐,就是对自己最好的嘉奖,也是幸福生活的来源。《我的早餐不重样儿》共分为六个部分,包括粥、面、米饭、馒头花卷、包子饺子馄饨和西式面包,方便多年龄段读者根据口味爱好选择不同的早餐。


王其胜,中国烹饪大师(全军系统状元获得者)、中国药膳大师、中国十佳营养膳食烹饪大师。国家高级烹饪技师,现任“卫生部健康中国万里行”组委会副秘书长,“中国营养膳食推广工程”委员会常务秘书长,人力资源和社会保障部营养讲师,国家职业技能竞赛裁判员,国家职业技能鉴定高级考评员。著有《本草养生美食丛书》、《九九养生系列》等20余部营养专著。“中国营养膳食推广工程”是卫生部批准的国家级全民营养健康普及工程,是全国统一的营养膳食健康普及教育项目。由商务部支持,中国医师协会主办,中国疾病预防控制中心、中国食品药品监督管理局、中国工程院医药卫生学部、中国医学基金会、国家食物与营养咨询委员会协办。

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豆瓣评论

  • @佳年华
    谁都不差那10分钟吃早餐,但是我想知道怎么能以早上那点可怜的时间做点像样的东西来……10-27
  • 幽凌露璐
    很中规中矩的一本菜谱,但菜品样式没有特色,调料用量以及材料具体细致的处理方法都没有说,这些细微的差别会影响最终成品的味道,所以不值得推荐。02-08
  • Merida Rosiya
    下个下厨房比看这本书有用多了08-15
  • lymoonx
    本书本身质量就不高……(因为我个人原因,看见“绿豆薄荷粥”时胃部一阵不适……看个书看到胃部不适好心塞啊啊啊啊)btw本书有2/3的内容是我不能吃的……我更心塞了11-06
  • 庄司南
    厨师怎么好意思说十分钟早餐??不够快手简便,早上根本不适合11-19

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