作者简介

姜老刀:导演,罐头场创始人。毕业于上海财经大学,微博粉丝101W+。2013年起导演短视频系列“日食记”,获土豆映像节乐活最佳自媒体、微博十大影响力视频栏目/视频机构、今日头条年度头条号等多个奖项,是互联网美食垂类影响力排名第一的内容品牌。
新浪微博:@姜老刀

内容简介


“美食和做饭,对你来说意味着什么?”

“一般来说,我应该回答,做饭意味着对生活的热爱……然而并不是。美食不是我生活的调剂品,而是助我渡过难关的重要存在。”

《日食记:用自己喜欢的方式吃一生》是“日食记”创始人姜老刀的首部美食故事集,由韩寒监制,「ONE·一个」工作室出品,收录了自2013年“日食记”创办以来,17道经典菜品背后,一个个治愈人心的温暖故事。

五味杂陈的人生,有时需要一点时间的疗愈,又或者是,一块蛋糕;伤心时渴望得到温暖的抚慰,就像爸爸炖的鸡汤一样熨帖;来不及告别的人,在那份不能复刻的菜谱里,一遍遍说着再见;细水长流的爱情,是朴素生活中絮絮叨叨的甜蜜……

粉丝逾千万的人气美食视频自媒体“日食记”,自2013年上线以来,视频点击量累计逾70亿,文章阅读量累计超5亿,以充满人情味儿的美食故事打动了千万人的心和胃。449万人,因为萌猫酥饼而成为“云吸猫”人士;1275万人,跟着姜叔学做了人生第一道菜;3500万人,日常就着“日食记”视频下饭……

如果没有故事,食物就只是食物而已。是因为记忆里难以忘怀的那个人,食物才变得特别。食物美妙的香气,是开启回忆的钥匙。一瞬间的滋味里,也许封存着一生的故事。

纵使时光流逝,但味蕾会永远记得。

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豆瓣评论

  • 摄影人 funny.
    巴西世界杯的时候老板说日食记要出书让我拍配图 现在书终于发了 俄罗斯世界杯结束了 07-24
  • cITYsObLUE
    想不到老刀的文字既智慧又感性。07-20
  • 莫吉托
    以为是日食记视频版的文字版,本来是想买来学做菜的,发现只是以菜名为题,写的回忆录,配一张菜的图片。。。。。10-20
  • 已注销
    现在美食博主的标配都成了一猫一锅一刀一菜板了。形式似乎是雅舍谈吃内容并没多有趣。10-16
  • __Suzanne
    这是一个让人长胖的项目……不论是好端端坐在工位上,还是在印厂机台,管你早晨还是深夜,看到它就让人想念厨房,想念冰箱,想念给你做饭的那个背影。治愈你的心和胃,亲测有效。07-20

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