作者简介

石嫣
分享收获农场掌柜的,国际社区支持农业联盟(URGENCI)联席主席,中国人民大学农业与农村发展学院博士,清华大学人文与社会科学学院博士后,国家发改委公众营养与发展中心全国健康家庭联盟健康传播大使,全国农业职业教育指导委员会委员。2016年她被世界经济论坛选为“世界 青年领袖”(Young Global Leaders),2017年被团中央、农业部评为“第十届全国农村青年致富带头人标兵”,2017年被FOOD TANK评选为全球40岁以下影响食物系统的20人,2019年被全国妇联评选为“巾帼建功标兵”。她是国内第一位公费去美国务农的学生,分享收获农场、小毛驴市民农园、北京有机农夫市集创始人之一,中国社区支持农业和可持续农业的重要推动者。发表过数十篇有关可持续食物系统的论文及文章,并翻译了《四千年农夫:中国、朝鲜、日本的永续农业》、《分享收获:社区支持农业指导手册》《慢是美好的:慢钱的魅力》三部著作。

内容简介

十年前,农学博士石嫣来到美国农场当起了实习生。半年的务农生活改变了她的人生轨迹。回国后的石嫣先后参与了北京小毛驴市民农园和分享收获农场的创建,成为一名“新农人”。十年来,石嫣和一群有志于改变中国农业现状的青年一道,在田间地头和互联网之间架构起一座桥梁,传播和践行生态农业。他们是新时代的“新农人”。

《从土地到餐桌的变革》呈现了石嫣在美国务农的经历,以及她对于有机农业、有机食物、农民与消费者之间的关系、人与土地的关系等问题的观察和思考。


石嫣

分享收获农场掌柜的,国际社区支持农业联盟(URGENCI)联席主席,中国人民大学农业与农村发展学院博士,清华大学人文与社会科学学院博士后,国家发改委公众营养与发展中心全国健康家庭联盟健康传播大使,全国农业职业教育指导委员会委员。2016年她被世界经济论坛选为“世界 青年领袖”(Young Global Leaders),2017年被团中央、农业部评为“第十届全国农村青年致富带头人标兵”,2017年被FOOD TANK评选为全球40岁以下影响食物系统的20人,2019年被全国妇联评选为“巾帼建功标兵”。她是国内第一位公费去美国务农的学生,分享收获农场、小毛驴市民农园、北京有机农夫市集创始人之一,中国社区支持农业和可持续农业的重要推动者。发表过数十篇有关可持续食物系统的论文及文章,并翻译了《四千年农夫:中国、朝鲜、日本的永续农业》、《分享收获:社区...

下载地址

豆瓣评论

  • 小菲达克天马
    本书最差的部分是封底上的汪涵推荐。04-04
  • 普通豆友1号
    讲有机农业和csa,buy local buy fresh的理念令人印象深刻。读完对个体经营、社区支持和自然环境的整体性都多了点了解。12-30
  • 楚门
    #我的第一本有机农场书。由此打捞出大量与之相关的知识点,并逐渐笔记成我自己的一个关于有机农场建设的思路体系。如果最终理想真能照进现实,那么这本书就是奠定我未来事业基础的第一方基石。08-18
  • kokomi
    在中国当农民比在美国难多了10-26
  • 冰棒汽水
    挺有意思的。中国的CSA还是在发展中,不管是价格还是招募实习生的待遇,都不是很令人满意?03-10

猜你喜欢

大家都喜欢