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豆瓣评论

  • 胖达叔
    咖啡与文学,还不错,八卦很多05-24
  • 半糖
    评分那么低,各位都是咖啡奥林匹克的冠军得主吗难道?!对咖啡历史与人文的梳理,以及文化价值的探寻,这个专题已经做得极尽诚意了。07-19
  • 很浅 闲散 随意的一本书 ~还是学到些知识~07-01
  • greeeen
    不到一小时就能看完的专题小杂志。以的里雅斯特,苏黎世等城市的著名咖啡馆为背景,牵扯出一些造就了欧洲咖啡高昂附加值的代表性人物的际遇和故事。比起枯燥的产地知识和烘焙技术的罗列,这些咖啡馆的文化意义着实有趣多了。三星半。05-21
  • River
    不系统,不过以那本红酒书的例子。。。小看怡情05-22

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