作者简介

斯图尔德•李•艾伦,美国纽约人,自封社会人类学者,专门研究咖啡。出生于美国加利福尼亚州,曾在加尔各答、巴黎、加德满都和悉尼居住。他的经历多采多姿,曾做过葡萄园工人、剧场导演、服务员、掘墓人、庞克作曲人,同时也是一名作家。他的作品刊登于《琼斯夫人》杂志、《洛杉矶周报》、《湾区卫报》,另有著作《恶魔花园》。

内容简介

这是一部源于咖啡的奇妙历险记。

为了追寻咖啡的缘起,一个咖啡疯子开始了他的探秘咖啡历史之旅。他从咖啡发源地埃塞俄比亚出发,经过非洲、亚洲、欧洲和北美,走遍四分之三个世界,喝了2920公升各种风味的咖啡。穿梭在边界禁地、狭窄小巷、咖啡馆和祭祀场所,周旋于巫师、警察、商人和教徒之间,他用一场光怪陆离的探险之旅,对800年的咖啡文明史做了有趣的梳理。

从这场冒险、刺激的旅程中,你会发现,咖啡这一每天都能接触到的日常饮品,在人类文明史上却扮演着重要的角色。当阿拉伯人开始种植咖啡时,他们的文明发展得比其他很多民族更快;当土耳其奥斯曼王国掌握了咖啡豆的大权,他们便成为世界上最有影响力的国家;当咖啡在英国出现,国家争霸与征服世界的浪潮也随之掀起。咖啡怎样启蒙西方文明,又怎样改变人类历史的走向?跟随作者冒险的足迹,你将走进一个迷人、丰富又神秘的新世界。

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豆瓣评论

  • paradox
    咖啡最先满足的,恰恰不是生理意义上的瘾,而是社会意义上和精神意义上的瘾。从祭祀到咖啡馆畅聊。黄执中说,你的问题,就是他人的解决方案。比如,你觉得一个人抽烟,很烦人,这是你的问题。但是你劝他戒烟是没有用的。因为烟是他的解决方案,是他解决无聊和紧张的解决方案。除非帮他找到新的解决方案,那么,他抽烟这个你的问题就不会消失。10-26
  • 迷宝
    原本以为是偏学术性质的“干货”书,结果发现是以咖啡为主题的游记,算有趣吧。以及,英语写的笔调较轻的游记翻译过来难免韵味减了大半。08-11
  • 即兴表演艺术家
    大惊小怪的作者+大惊小怪的台译本+一键繁转简式编辑=读完立马多抓鱼03-14
  • Lauratt
    “我终于了解印度咖啡了。其实每一个宗教都有它神圣的饮料,基督教有红酒,佛教有茶(传说是来自悉达多的眼睫毛),伊斯兰教是咖啡,而印度教则是牛乳。”10-26
  • 欧豆桑
    干货当然也是有的,但事实上这是一本披着咖啡外衣的冒险游记,总体读下来还是挺好玩儿的。08-27

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