作者简介

亚当·李斯·格尔纳 Adam Leith Gollner,加拿大公民,水果猎人,曾耗费多年时间周游世界,探访地下水果世界。他既是《纽约时报》《华尔街日报》《卫报》《环球邮报》等大报的撰稿人,也是《美食家》《好胃口》《幸运桃》等美食杂志饱受欢迎的作者, 更担任 过《恶行》杂志的编辑。他还是个音乐人,参加过多个乐队,并筹拍了自己的独立电影。本书是他的处女作,他的另一本著作是《不朽之书:永生背后的科学、信仰与魔法》。

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豆瓣评论

  • 璃人泪@2011
    没有网络的年代,深深满足于既有的水果,每天抱着五六种水果就觉享受;有网络之后,发现还有这么多没尝过的水果,天南地北的奇怪品种都吃不过来,常常拣没吃过的尝鲜,也确实种下不少草;再看这本书,原来比我执着狂热的大有人在,原来水果有这么多门道,原来珍馐并非有钱就能买到,素果人的生活可望不可即啊08-08
  • Daisy Li
    回溯水果生長、運輸與消費的歷史。香蕉、芒果與蘋果的世界裡,並不只有甜蜜。細節眾多,行文略顯冗雜。06-17
  • Shirleysays
    记者写的,不是植物学者。知识点基本是隔靴搔痒。当然,对那些跟水果有关的事儿,做个了解吧。不过,深挖水果背后的故事倒是件有趣的事。期待有这样的好书。08-09
  • 木头
    东拉西扯的,跟隔壁张孃在跟你霹雳巴拉摆一样,十多年的书又个附图也不太难吧,感谢豆友https://www.douban.com/photos/album/158186146/06-05
  • nolix
    完美而丰富,有点像是一个东南亚的水果摊,每一种水果都不多余。格尔纳有点像是以行走中的镜头带动叙述,倒是意外。06-23

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