内容简介

《金瓶梅饮食谱》主要内容:诞生于十六世纪晚明社会的世情小说《金瓶梅》,对研究明代的饮食文化有着特殊的价值。作者把视线集中于市井群体,描摹世俗百态,绘成一幅鲜明生动的晚明山东一带的《清明上河图》。它的显著特点便是,通过对西门庆日常生活场景的描述,达到“描写世情尽其情伪”的目的。

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豆瓣评论

  • ring
    视角很好,可惜写的乏味,颇似中学生命题作文。金瓶梅里的吃食就像书一样,家常,粗糙,热烈11-24
  • 善良的蝮蛇
    翻了一下,非常水,跟报菜名一样,没什么看的价值。03-29
  • 何草不黄
    东抄西抄,没话找话。05-13
  • 大芽芽
    真是一本好书啊,想看更多这样的金瓶梅专著09-11
  • 老欧
    标题之整齐、之老干部体、之没必要,令人开心…唯一好看的部分是引用的原文,作者们自己写的内容啥也不是02-19

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