内容简介
《中医养生与食疗》是中医药的重要组成部分,以中医理论为指导,充分体现了中医的整体观、辨证观、健康观和养护观,运用中医的各种方法增强体质、预防疾病,从而达到善待生命、理顺健康的目的。本教材专业理论与技术应用并重,以提高技术应用能力为宗旨,努力拓宽学生视野,有利于其进一步发展。包括中医养生、中医食疗上下两篇,共12章,分别为中医养生概述、中医养生观念及基本原则、常用中医养生方法、辨因施养、体质养生、中医食疗概述、中医食疗的基本知识、食物的应用、常用食物、常用食疗方、食疗的应用、常见病的食疗。