随园食单（全本全注全译）epub,mobi,azw3,pdf格式kindle电子书下载，作者：陈伟明-琅嬛苑

书名
随园食单（全本全注全译）
作者陈伟明
格式EPUB,AZW3,MOBI
ISBN书号9787101144055
出版年2020-3
出版社中华书局
页数274
定价26 元
装帧精装
标签经典文化饮食

内容简介

《随园食单》出自乾隆才子、诗坛盟主的袁枚之手，是清代一部非常重要的美食名著。袁枚以随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的经典藏书”的《随园食单》基础上，对注释和题解做了修订与增补，使全书内容更为充实、丰富。

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豆瓣评论

铁皮鸭

须知单和戒单构建了一个精致龟毛的大清国美食kol形象，而后的猪牛羊鸡鸭鹅单子就蛮无聊了11-15
傅踢踢

真·毒舌，又会吃嘴又“贱”02-14
大亓

夜半不能看此书，太馋了11-13
百展

鲫鱼选扁身白肚；鸡蛋越煮越嫩；果子狸可食05-02
11·15 多云转晴

看汪曾祺的时候时常读到，切身读的时候却觉得索然，不过如此。03-24

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