作者简介

1970年生于香港。1988年开始撰写艺评、文化及时事评论,并曾参与各种类型的文化及社会活动。现为凤凰卫视评论员,《南方周末》、《南方都市报》等中国内地、香港及马来西亚十余份报刊杂志专栏作家。主要著作有《常识》、《我执》。

内容简介

作者自云:我这些偶尔被人误会为 “美食文字”或“食经”的烂货,其实是另一种想得太多的成品。正因为自己写吃,所以又丢不开老毛病地开始联想关于饮食书写的种种,想它在今日获得崇高地位之奇怪,想读者和市场对它之渴求的原因,当然更想到了它的前世今生。一边想,一边写,便写成了这副模样。

《味道·人民公社》为梁文道食评文集《味道》系列之一,主要谈论“吃”的社会意涵,挖掘不同场合、不同人群、不同社会、不同时代人们“吃”的不同内容与逻辑,引出“吃”作为不可或缺的社会纽带的意义,正是“吃”联结或区隔了不同的个人与群体。

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豆瓣评论

  • 恋秋一族茶颜酱
    三本里面这本大概是最喜欢的。当对食物的讨论提升到伦理层面,食物也就成了某种文化态度的风向标。集中营寄来的食谱很感人。09-01
  • 兔子晴
    梁文道在序言里说他的写作意识起源于狄德罗,这本书也的确具备《百科全书》式的特质:相信任何事物都可以用理性加以说明并且包罗万象。日常琐屑被挖掘出丰富内涵,足以使饭桌上的闲谈增色不少。作为填缝消遣和励志读物都相当不错——你看人家读了多少书啊!!11-25
  • 曼仔
    感觉比第一宗罪要好!虽然也是专栏文章,但是每章都力求在短小的体裁内写明白一件事情,而不是蜻蜓点水。整本书基本是围绕对于食物的文化观念和产业链条的反思展开,让我们看到,在全球化的今天,不能光享受它的便利,也要想想整个产业上涉及到了多少人,对他们有什么影响。同时,我们面对食物时很多既有的观念是否是我们的自大和自我为中心,把自己放小一点,放到旁观者的位置上,用尊重的眼光看向其他的文化,是不是会有更包容的眼光和襟怀。不要以自己的中产生活方式为准则,甚至不要只以人类的享受为准则,earth friendly的要义是要看到其他地区的人类,人类以外的物种,我们是否剥夺了他们的生存,为了自己的物欲降低了他们的生活质量。地球很坚强,已经经历过太多苦难,我们的不加节制,伤害的最终是人类而已。05-04
  • 流星飞绊
    这本基本上就没多少对食物本身的描写与体味,更多的是由食物所发散出的“人文味道”,涉及内容众多,倒是很好的“社会学想象力”范例。04-11
  • H.
    梁文道脑洞挺大!我喜欢哈哈 并且真的有激发我进行更多思考 08-23

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