作者简介

索尼娅·法乐琪 在美国常春藤名校达特茅斯学院主修经济学,辅修政府学,2007年以优异成绩毕业。毕业后曾在华尔街一家投资银行任职并购分析师,现在致力于改善农场动物的生活状况。在《大西洋杂志》(The Atlantic)网站发表的文章《农业需要更多女性》(Agriculture Needs More Women)引起了热烈的回响与讨论。现居住于安大略。

内容简介

你喝的牛奶是怎么生产的?你餐桌上的猪肉是怎么来的?

你享用的美食,背后究竟有着怎样的真相?

这是一部精彩的纪实作品——作者从一个普通的农场志愿者成为了一名全球农场卧底。

从墨西哥、马来西亚、印度尼西亚到加拿大,跑遍全球肉食农场,只为揭开我们餐桌上食物来源的真相。

有机农场:遭到电击限制行动的乳牛,彼此自相残杀的鸡,被残忍阉割的小猪……

乳牛遭到电击,才能精准地排泄在指定的位置;失去自由的乳牛像被圈养起来的肮脏的怪物。

鸡被割掉鸟喙,是为了避免在拥挤中啄杀彼此;在这样的环境中,更多的鸡会被踩死或者与鸡笼长到一起。

给母猪注射低剂量的抗生素,是为了增加体重,从而提高猪肉产量……

所谓的有机农场,却是*的细菌感染地,动物与人类的健康日益受到威胁。

人工授精、工业化饲养、滥用药物——改变的不仅是动物的基因,更是全人类的健康与生命。

真相是一颗很难摘下也很难抛出的苹果。

幽暗不会独立永存,只是因为缺少了光。

索尼娅·法乐琪 在美国常春藤名校达特茅斯学院主修经济学,辅修政府学,2007年以优异成绩毕业。毕业后曾在华尔街一家投资银行任职并购分析师,现在致力于改善农场动物的生活状况。在《大西洋杂志》(The Atlantic)网站发表的文章《农业需要更多女性》(Agriculture Needs More Women)引起了热烈的回响与讨论。现居住于安大略。

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豆瓣评论

  • 疯子一号
    看完之后不想再吃肯德基、麦当劳、双汇肠了!作者文笔很好,能真切感受到肮脏环境中的恶臭,工厂化的畜牧方式让机械复制成为令人呕吐的作物,但是呈现给消费者的却是有光圈的事物12-21
  • 芻狗
    雖然之前也知道很多農場殘酷對待動物,而且也看過相關的紀錄片,但……也許還是沒有很仔細地思考過這一切都意味著什麽吧。再也不會相信大型工廠化的密閉工廠會真的很“衛生”了,而且我確定我再也不想吃肯德基麥當勞之類的大型連鎖快餐。真的非常非常佩服作者的勇氣,儘管她也很不情願,但還是親自走訪了那麽多農場,真的很勇敢!而且……即使她對很多農場虐待動物的做法表示不滿,也還是跟農場主或工人成爲了真心交往的朋友,也是很厲害。作者鼓勵大家多多給身邊的農場打電話,要求參觀,從對方的應對中找到綫索,從而決定是否要繼續購買他們的產品——可是對於我來説,光是這一步就已經很難邁出了。12-21
  • iamtttizzy
    关于工业化农场的描述挺震撼的,反思我爱吃快餐的习惯。不见阳光没有自由被物化的动物真的太可怜啦! 但作者提出的大型放牧式农场的解法很不符合实际。大多数地方都是人多地少。消费习惯的尝试倒是每个人都可以实行。 另外,作者文笔真好啊!也敬佩作者的勇敢调查。外国的非虚构文学真不错!09-21
  • 冷杉
    现今世道,真有真正新鲜的食物吗?04-14
  • dormouse
    纪实部分很震撼,但最后提出的解决方案有点无力。当然单是能让人了解现状也是件好事了。03-14

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