内容简介

济南历史绵远悠久,文化博大精深,是国宝历史文化名城。《济南史话》分七章,言简意赅,从市情概览,建制沿革,历史风云,名士风采,地方文化,景观名胜,现代风貌,全方位地介绍了济南的历史、文化、风俗人情,是了解济南历史的百科式小书。

张华松编著。

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豆瓣评论

  • 二安鄉人
    海右此亭古,济南名士多。03-13
  • 碎琉璃
    2022.01.05 15:2001-05
  • 海山
    从济南当当书店购得,归途的火车上就一直看得停不下来哈哈哈!书里从济南的历史文化风景名胜各个角度都做了比较明确精准的阐述,不枯燥,蛮不错的导览小书。印象最深的是“宫保鸡丁”是时任山东巡抚丁宝桢喜爱的,他家常拿炒鸡丁宴客,因为他是太子太保,人称“丁宫保”,所以此菜便叫做宫保鸡丁。后来他调任四川总督,又把此菜带到四川并加以改进,所以又成为川菜中的名菜。01-03

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