作者简介

小川糸
日本知名作家。
处女作《蜗牛食堂》含翻译本销量达到100万册,2010年被改编成电影,由知名演员柴崎幸主演。
《蜗牛食堂》荣获2011年意大利书报亭文学奖,2013年法国欧仁妮·布拉泽大奖。作品《山茶文具店》入围2017年日本书店大奖,续篇作品《闪闪发光的人生》入围2018年日本书店大奖。另著有《出门买蛋去》《倘若有柚子》《狮子之家的点心日》 等多部作品。
小川糸擅长书写微小事物带来的感动,提醒人们幸福常在。

内容简介

继《蜗牛食堂》后,小川糸深入走遍世界各地,上山下海,到原野中去,拜访世界各地受到料理之神眷顾的得意门生,记录下每位生产者,每位料理人、每道料理带给她的感动。将这个漫长的探寻各地美味的过程中写作出的散文,集合成集。
跟随小川糸,前往加拿大、德国、日本、蒙古……
一间间炊烟蒸腾、充满声响的厨房,料理入口的瞬间,森林动物的呼吸声、鱼鳍摆动洋流的海潮味儿、舒爽山风带来的葡萄香气……彷佛都能瞬间进入你的感官。
因为爱人,所以做菜,这是万种生物中,生而为人的特权。那是地球的讯息,来自大地的味道。来自大海的鱼,与林间的山葵,是因为人类,世上才会有这两者的组合,这正是料理人的任务。
触摸食材、嗅闻气味时,食材会告诉你料理它们最棒的方法,这是极为感性、难以言喻的感动,但那样的声音确实存在,
那是料理之神在说话。

小川糸,日本知名作家。处女作《蜗牛食堂》含翻译本销量达到100万册,2010年被改编成电影,由知名演员柴崎幸主演。
《蜗牛食堂》荣获2011年意大利书报亭文学奖,2013年法国欧仁妮·布拉泽大奖。作品《山茶文具店》入围2017年日《敬启,料理之神》店大奖,续篇作品《闪闪发光的人生》入围2018年日《敬启,料理之神》店大奖。另著有《出门买蛋去》《倘若有柚子》《狮子之家的点心日》等多部作品。
小川糸擅长书写微小事物带来的感动,提醒人们幸福常在。

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豆瓣评论

  • 酸辣蕨根粉
    这本是在《欢迎来到地球食堂》的基础上扩充写成的,记录了作者走访日本当地和蒙古采风的美食与料理人的故事。配有插图,适合放松心情读一读。被作者写的油豆腐、猪排饭和蒲烧鳗鱼饭馋到了。11-13
  • victor6
    情感丰富,文笔也可,可惜代入感不强,一些放松阅读的小文11-12
  • oh我的流浪猫
    比起美食、料理之神什么的,更像是旅游感悟,而且也不深入,就是日常的小感慨啦…仔细想某些话,是会掉鸡皮疙瘩的程度。11-14
  • 喂,是念念啊
    小川糸为了写作而积累素材,去了许多地方,采访那些当地的食堂或是家庭,品尝特别的味道,像她的小说一样,这本书也带着幸福满足与遗憾失落的双重情绪。09-16
  • ChestnutMao
    这是一场寻觅“料理之神”爱徒的旅程:来自西安的男主与来自东京的女主为了美食而结合开了一家边银食堂(谁能想到边银竟然是企鹅的音译hh);给残疾学员提供工作,坚持用自然理念种植葡萄并用来酿酒的可可农场酒庄;遭遇交通事故右半身瘫痪,却凭借着坚韧的意志仅靠另半边身子料理美食的庵主婆婆;想减少农药用量、恢复干净水源,梦想给下一代留下干净地球的奇迹苹果爷爷;生活艰辛,却能返璞归真,用有限食材制作无限美食的蒙古哈亚那家……“饱腹的舒适确实能生出爱意和安稳。只要填饱了肚子,就不会有争端。”“制作料理,就是接触森林、河川、大海、大地,是与自然相连的行为。今天,我也要铭记这一点,带着谦逊的心情走进厨房。同时心中祈祷,愿天下太平。”09-24

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