作品简介

《美味四季便当》用浅显易懂的语言和直观清晰的图片,从简单地煮出可口米饭、保持蔬菜颜色,到更高层次的口福便当、素食便当,再到花样丰富的造型便当等,实例讲解了近百种快捷营养便当的制作方法和步骤。《美味四季便当》图片丰富、步骤清晰,读者可以根据示例一步步学习搭配食材、制作便当、加热便当等方法。让你逐渐爱上制作便当,爱上便当的营养美味。

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作品目录

  • 内容提要
  • 前言
  • Chapter 1 准备就绪!行动小厨房入门知识篇
  • Chapter 2 口福便当!吃出名店料理水准
  • Chapter 3 全素便当!再忙碌也能兼顾体内环保
  • Chapter 4 一口便当!卷一卷美味便当口口香
  • Chapter 5 蒸品便当!随身携带健康烹调理念
  • Chapter 6 儿童便当!让孩子开心吃饭的健康美味
  • Chapter 7 化繁为简!省时省力的便当制作技能
  • Chapter 8 简单易学!一尝难忘的便当小配菜
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