作品简介
爱是世间最美的味道,爱是世间万能的调味品。爱是流淌在生命里,妈妈的味道。台湾地区著名的私房菜老师,也是一位亲切的妈妈,她的"雅乐私厨GoodFoodKitch”和"自私料理”受到了很高的关注,她的原创食谱是最受普通大众读者欢迎和关注的。在这本书里,作者汇集了30多年来的传家菜和私房食谱,手把手教热爱烹饪的普通读者烹饪家庭宴客菜和系列中西料理。身为主厨——流淌在生命里,妈妈的味道身为女儿——新意、创意,满溢而出对亲情的心意身为行者——幸福是,在家可享的舌尖旅行身为主妇——给家人健康,是最美妙的馈赠。
Lisa老师,在澳大利亚生活30年,期间常到不同国家和地区学习美食文化,获得国际西餐认证。在台湾地区经营两家餐厅,并担任“雅乐厨苑”行政总厨,善于利用当地季节食材制作无菜单料理。曾接受多家电视台等媒体采访,目前定期在北京“SUKITCHENLife”任教。