作品简介
2016年10月25日，中共中央、国务院印发了《“健康中国2030”规划纲要》，并发出通知，要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。本书以前述“纲要”为指导和线索，就其中的食品安全部分进行学术阐释和实践探索。核心内容涉及食品安全治理的方方面面，大约有16各问题。本书的读者对象范围较广，各级政府公务员尤其是食品安全监管机构人员，广大民众，食品生产者，食品安全研究者。
曾祥华，男，1966年生，河南商城人，法学博士，江南大学法学院教授，硕士研究生导师，副院长，主要研究方向为宪法学与行政法学。兼任中国宪法学研究会理事、无锡市人大立法咨询顾问、无锡市政府法律顾问。