怎么吃不上火

作品简介

上火是困扰很多人的问题。轻者起痘痘、口臭、喉咙肿痛，重者甚至便秘、呕吐。不同的人群有不同的上火苦恼，不同的季节也有不同的上火困扰，本书系统地讲解人体火从何来、什么应季食物不容易引起上火，针对不同的上火表征怎么搭配着吃可以降火，为读者解决上火烦恼。

刘建平，医学博士、教授，硕士研究生导师，中央电视台《健康之路》特约专家，世界中联消化病专业委员会委员，中国中医药学会脾胃分会委员。

作品目录

• 前言
• 绪论
• 上火是怎么回事
• 人体离不开“火”
• “人体之火”的深入解读
• 火是怎么吃出来的
• 不良习惯让身体很上火
• 1 食物中的灭火剂
• 绿豆
• 大麦
• 薏米
• 苦瓜
• 冬瓜
• 黄瓜
• 大白菜
• 白萝卜
• 芹菜
• 荸荠
• 西瓜
• 柚子
• 雪花梨
• 莲子
• 豆腐
• 鸭肉
• 专题
• 2 饮食巧搭配降火不发愁
• 寒热搭配
• 荤素搭配
• 酸碱搭配
• 粗细搭配
• 专题
• 3 五脏有火对症灭火才有效
• 胃火
• 心火
• 肝火
• 肺火
• 肾火
• 专题
• 4 辨清体质降对“火”
• 气虚体质
• 血虚体质
• 阳虚体质
• 阴虚体质
• 湿热体质
• 痰湿体质
• 血瘀体质
• 气郁体质
• 特禀体质
• 专题
• 5 饮食防“火”，家人舒心好生活
• 儿童
• 老人
• 孕妇
• 更年期女性
• 上班族
• 专题
• 6 常见上火病症，一吃就好
• 眼睛干涩
• 口腔溃疡
• 牙龈肿痛
• 咽喉肿痛
• 流鼻血
• 口臭
• 痤疮
• 便秘
• 专题
• 7 四季降火，顺时而“食”
• 春季
• 夏季
• 秋季
• 冬季
• 专题
• 附录
• 按摩降火法