作品简介
没有肉,要怎么满足你的舌头?拜托!真的不是只有蔬菜沙拉!34位料理人,带你走一走34条蔬食之路,为你分享34种令人脑洞大开的蔬食料理食谱,就是要解你的馋!顺便,还要颠覆几下你对蔬食的偏见!
蔬食无聊、无趣、不好吃、没创意?这本书就是为了要消除你大脑中这种对蔬食的刻板印象而诞生的!历经3年沉淀,“素食星球”发掘了最有意思、最会做饭的34位蔬食料理人,书中不但分享了他们和蔬食的有趣故事,更分享了他们最拿手的纯素食谱!边聊人生边学做饭,你不爱上蔬食才怪呢!
素食星球,成立于2013年3月,是目前在全球范围内拥有超过30万粉丝的潮流素食生活方式媒体,也是一个连接全球素食爱好者的社区。我们视人类、动物与地球为一个整体,希望用这种活力、有爱、充满能量的生活方式,帮助人类恢复与其他生命体的连接。而素食,就是打开这种生活方式的一把钥匙。来吧,用温柔的方式撼动世界!