作品简介

赵歆宇(鬼蜀美食),本土最好用的美食APP网站浏览量第一的美食怪咖,首次将自己最受欢迎的19道菜集结成册,再加入20道重新创作的美食,以美食+水彩的形式呈现,1/2体现了鬼蜀双重的个性,在当下美食圈中享受暖男与骚男二合一的称号,深得《味道台北》欧阳应霁老师力捧,在光怪陆离的浮躁社会,难得的好学与低调,反而深得美食爱好者们的追捧。

2005年~2012年从一个小服装设计师做到服装设计总监的位置。2012年到北京寻求发展,开始专研美食,从家常小菜到对于吃过的美食去研究复制再到独创创新菜,发现到原来食物也可以像做设计一样,去创新去搭配各种不同的烹饪手法,而且绝对更具有艺术美感。从此开始了对于美食产生浓厚兴趣的狂热份子。北京电视台《幸福厨房》《食全食美》《快乐生活一点通》节目录制美食嘉宾湖北卫视《饮食养生汇》节目录制美食嘉宾中央人民广播电台都市之声《乐活四九城》栏目直播美食大来宾。

作品目录

  • 自序
  • 香草都拿来干嘛
  • 非常蛋事
  • 蘑菇煎蛋
  • 芦笋荷包蛋
  • 茶叶蛋
  • 蛤蜊蒸蛋
  • 虎皮鸡蛋
  • 只想安静地做个美男子
  • 日式豚骨拉面
  • 咖喱猪排乌冬面
  • 石锅拌饭
  • 辣白菜肥牛饭
  • 照烧脆皮鸡排饭
  • 土豆焖饭
  • 紫菜包饭
  • 带你任性,带你飞
  • 烤鸡
  • 火腿芝麻菜薄饼披萨
  • 香煎三文鱼
  • 海鲜意大利面
  • 香煎带子
  • 不作,不成
  • 闪电泡芙
  • 椰子冰淇淋
  • 蓝莓小蛋糕
  • 菠萝芒果沙冰
  • 樱桃果酱
  • 自制酸奶
  • 草莓酸奶昔
  • 芝士酸奶冻
  • 松饼
  • 挖掘机技术哪家强
  • 香烤肉串
  • 桂香圣女果
  • 辣焖明太鱼
  • 年糕火锅
  • 麻辣小龙虾
  • 会做菜,你家人知道吗
  • 鲍鱼红烧肉
  • 蔬菜沙拉
  • 辣白菜焗扇贝
  • 咖喱烤鱼
  • 薄荷牛排沙拉
  • 西班牙海鲜饭
  • 椰汁鸡片汤
  • 粉炸肉
  • 三杯鸡
  • 不一样的风景
  • 菠萝糯米饭
  • 咖喱香料炒饭
  • 薄荷牛肉卷
  • 木瓜沙拉
  • 酸辣猪肉末
  • 叉烧肉
  • 干炸小黄鱼
  • 香茅草炸鸡翅
  • 妈妈喊你回家吃饭
  • 黄金蛋炒饭
  • 糖醋排骨
  • 韭菜盒子
  • 葱油饼
  • 辣白菜
  • 赵妈辣椒酱
  • 后记
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