作品简介

中国作为茶的故乡,大江南北,各有名茶。自古以来,上自宫廷,下至民间,茶无处不在。人们以茶会友、以茶待客、以茶礼佛、以茶敬祖甚至以茶明志,茶早已融人人们的日常生活乃至精神领域。

器为茶之父,一部深厚的茶文化史,茶器占了不小的篇章。本书从不同历史时期、不同民族以及不同的场合,介绍茶器的种类、搭配与运用。名茶配美器,书中也介绍了历史上著名茶人与名家名器。

作品目录

  • 前言
  • 第一章 古代茶具的发展
  • 早期茶具
  • 唐代茶具
  • 宋代茶具
  • 明代茶具
  • 清代茶具
  • 第二章 现代茶具的分类
  • 玻璃茶具
  • 瓷器茶具
  • 紫砂茶具
  • 金属茶具
  • 漆器茶具
  • 竹木茶具
  • 其他茶具
  • 第三章 名家名具
  • 金沙寺僧
  • 供春
  • 陈仲美
  • 陈用卿
  • 董翰
  • 赵梁
  • 李养心
  • 时大彬
  • 李仲芳
  • 徐友泉
  • 欧正春
  • 元畅
  • 沈君用
  • 沈子澈
  • 惠孟臣
  • 陈鸣远
  • 惠逸公
  • 陈曼生
  • 邵大亨、黄玉麟
  • 华凤翔
  • 邵二泉
  • 杨彭年
  • 杨宝年
  • 杨凤年
  • 蒋万泉
  • 冯彩霞
  • 程寿珍
  • 冯桂林
  • 第四章 国外茶具与少数民族茶具
  • 欧美茶具
  • 日韩茶具
  • 少数民族茶具
  • 第五章 茶具的组成
  • 主茶具
  • 辅助茶具
  • 备水器
  • 备茶器
  • 第六章 茶具的使用
  • 茶具的正确操作
  • 茶具泡茶
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