作品简介

怀孕了,要享受吃的特权,但也要做一个明智的“吃货”,管理好体重,才能为顺产和产后哺乳打好基础。

南京市妇幼保健院营养科主任戴永梅,结合自己20多年孕产妇营养指导工作经验,从怀孕到分娩,向孕妈妈分享科学的孕期体重管理理念,定制独家菜谱,妈妈吃得放心,补得明白。

本书围绕“吃不胖”这一主题,根据孕妈妈和胎宝宝每月不同营养需求,精选食材,全面均衡补充营养,有效避免孕期贫血、体重增长过快、妊娠纹突增等问题。无论是职场妈妈、素食妈妈还是偏食妈妈,本书都能解决你的孕期饮食问题。

书中所选食材家常,经济实惠,无需特备功能性食材、药材,就能烹饪出营养美味的一日三餐。重点推荐菜品的菜谱详细,荤素搭配、有菜有汤,即学即用。另附赠二维码视频,细化菜品制作过程,扫一扫,边看边做。

戴永梅

中国营养学会妇幼营养分会常务委员

江苏省营养学会常务理事

江苏省营养学会妇幼分会副主任委员

南京市妇幼保健院营养科主任、主任医师

从事孕产妇营养指导工作20多年,不仅带给孕妈妈最新最科学的营养指导,也帮助孕妈妈消除焦虑,树立健康怀孕的信心,以达到母婴都健康的目标。已编著《瘦孕营养餐》《瘦孕营养食谱:视频版》,深受读者喜爱。

作品目录

  • 前言 Foreword
  • 第一章 做好体重管理,怀孕长胎不长肉
  • 第二章 孕10月养胎营养方案
  • 第三章 孕妈妈宜常吃的营养食材
  • 第四章 孕期必需的20种关键营养素
  • 第五章 孕期常见不适饮食调养
  • 第六章 产后饮食与体重管理
  • 第七章 赶走产后不适的营养方案
  • 附录一 孕产期营养问题一箩筐
  • 附录二 超简便产后局部瘦身操
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