作品简介

《改变孩子一生的营养益智计划》是作者在长期的研究工作中接触过上百名患有注意力缺陷多动症、孤独症等疾患的儿童,也曾经为多所学校提供营养建议,帮助学生获取最佳营养,从而最大限度地开发孩子的潜力。

通过阅读《改变孩子一生的营养益智计划》,你将学会如何通过改变饮食:提高孩子注意力的集中程度,使孩子更加专心,促进孩子的智力发育,使孩子学会创造性思维,提高孩子的阅读能力和书写能力,改善孩子的记忆力,改善孩子的情绪反应和行为表现。

帕特里克·霍尔福德(Patrick Holford),营养学及智力健康领域的权威专家,享誉全球。于1984年创立最佳营养学院。霍尔福德先生同时也是伦敦脑生物学中心的负责人。著有二十多本关于人体保健的书,多部作品成为轰动一时,其中《新编营养圣经》一书在全球销售逾百万册。

黛博拉·科顺(Deborah Colson),营养学临床专家,曾任职于最佳营养学院。科顺女士在伦敦脑生物学中心工作时,主要从事儿童学习障碍及行为问题的治疗工作。

贾毓婷:女,毕业于山西大学外语学院,先后获得英语语言文学、应用心理学学士学位。现任北京阳光博客文化艺术有限公司编辑,曾译有《杰奎琳教你怎么做》、《幸福女神》、《我的生活我做主》等作品。

作品目录

  • 改变孩子一生的营养益智计划
  • 前 言
  • 第一部分 有益于大脑的食物
  • 第一章 食物是如何构建大脑的
  • 第二章 请不要再给我吃糖了——我已经够甜了
  • 第三章 有益脂肪——大脑的建筑工人
  • 第四章 磷脂——吃个鸡蛋再去上学吧
  • 第五章 蛋白质——影响人类智商和情商的建筑师
  • 第六章 维生素和矿物质使你的孩子聪明又伶俐
  • 第七章 让孩子远离重金属的威胁
  • 第八章 让孩子远离化学物质的侵袭
  • 第九章 防止儿童大脑过敏症
  • 第二部分 让孩子早点起步
  • 第十章 测试,测试
  • 第十一章 思维更快,智商更高
  • 第十二章 帮助孩子集中注意力、增强记忆力
  • 第十三章 提高阅读和书写速度
  • 第十四章 改善孩子的情绪反应及行为表现
  • 第三部分 益智解决方案
  • 第十五章 诵读困难和运动障碍的治疗方法
  • 第十六章 注意力缺陷多动症的“免药”疗法
  • 第十七章 走出儿童孤独症的阴影
  • 第十八章 敌对行为的治疗方法
  • 第十九章 饮食失调症的治疗
  • 第二十章 治愈睡眠障碍
  • 第四部 食物与思想
  • 第二十一章 良好的开端是成功的一半
  • 第二十二章 不要追赶饮食时髦,不要挑食
  • 第二十三章 采购食品的十二条黄金准则
  • 第二十四章 厨房中的健康小窍门
  • 第二十五章 健康的校餐也可以很“酷”
  • 第二十六章 最佳营养造就超级儿童
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