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作品简介

本书是作者旅居印度的真实记录。

印度的种姓制度到底是怎么回事,今天它依然深刻地影响着印度吗?为什么印度的女性要陪送那么多嫁妆?为什么印度人对洁净有着近乎苛刻的要求?恒河对印度的意义是什么?在印度生孩子是怎样的体验?印度的神话对普通人的生活到底有怎样的影响?印度人的生活到底是什么状态?本书将详尽给你讲述。

想了解真实、多面而神秘的印度,就看《在印度看印度》这本书。

随水是一名文化研究者爱好者。他为了体验和观察不同文明,旅居了许多国家和地区。

在印度旅居期间,他深入印度各个角落,详尽了解印度的风土人情、历史、饮食、建筑并一一记录,最终汇集而成本书。

作者将通过《在印度看印度》一书,把你带临印度现场,让你感受一个真实的印度。

随水,文化研究者爱好者,旅居印度多年,创办微信公众号“随水文存”。

作品目录

  • 第一章 印度的嫁妆究竟是怎么一回事
  • 印度婚姻和嫁妆
  • (一)种姓内婚制
  • (二)外来文化的影响
  • (三)看不见的手
  • 第二章 定居印度是一种什么样的体验
  • 找房子
  • 印度式“洁癖”
  • 水电煤
  • 消费
  • 印度的饮食文化
  • 手抓的真相
  • 咖喱的真相
  • 咖喱的前世今生
  • 万物皆可“玛萨拉”
  • 印度飞饼的真相
  • 第一大系:国民主食——“Roti”
  • “Roti”升级版之一:“Puri”
  • “Puri”的变种
  • “Roti”升级版之二:“Paratha”
  • 第二大系:异域来客——馕
  • 第三大系:南印度特色——米饼
  • 墙里开花墙外香——“Parotta”
  • 我在印度吃些什么呢
  • “Jugaad”
  • 第三章 我在印度这一年
  • 在危机中化险为夷
  • 薛定谔的印度
  • 从没想到会把孩子生在印度
  • 第四章 德里
  • 第五章 从头细说恒河
  • 恒河之水天上来
  • 恒河溯源
  • 伯德里纳特
  • 凯达纳特
  • 甘戈特里
  • 恒河圣汇(Prayag)
  • 恒河出山(Gangadwara)
  • 亚穆纳河
  • 瓦拉纳西
  • 入海
  • 第六章 “双城记”:孟买与加尔各答
  • 魔幻现实主义:孟买
  • 英国人消失后的世界:加尔各答
  • 第七章 甘地与印度
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