作品简介

民以食为天,吃是中国人日常生活中离不开的话题。二十四节气,凝结了自然与人类之间的关系,是中国人独有的季节风物诗。应不同节气,吃不同的菜,既是传统,也是顺应时令的饮食智慧。立春吃春饼,清明吃青团,冬至吃饺子作者鑫雨霏霏在这本书中,写下了适合当今的58道家常菜和4种饮品,既涵纳了传统的吃法,又结合了当下一些流行的菜肴的做法。

全书共分为4个章节,每个章是一个季节,每一小节以节气介绍作为开篇,传递了不同节气的饮食知识,分享了适合不同时节的菜肴。这是一本写给大众的节气食谱。

鑫雨霏霏,美食作家,健康管理师,知名美食、旅行博主。多家平台签约作者。百度百城百味北京美食代言人。百度百家大咖,百度2019年度美食垂类优质创作者,百度2018年度美食创作达人。百度2018百+计划年度影响力作者,百度2017年度人气作者突破人物。

作品目录

  • 文前说明
  • 推荐序一 适时而食,方得至味!
  • 推荐序二 民俗节气与饮食的极致结合
  • 立春
  • 雨水
  • 惊蛰
  • 春分
  • 清明
  • 谷雨
  • 番外篇 春节
  • 立夏
  • 小满
  • 芒种
  • 夏至
  • 小暑
  • 大暑
  • 番外篇 端午节
  • 立秋
  • 处暑
  • 白露
  • 秋分
  • 寒露
  • 霜降
  • 番外篇 中秋节
  • 番外篇 重阳节
  • 立冬
  • 小雪
  • 大雪
  • 冬至
  • 小寒
  • 大寒
  • 番外篇 腊八节
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