《本草纲目》五谷杂粮养生宜忌速查

作品简介

提到五谷杂粮，第一个想到的就是粥，吃法真的是太单调了。这本书里的五谷杂粮做法超出你想像，有调理养胃的粥；好喝易做的汤；健康好吃的糊；方便养人的浆；养生滋补的茶摆脱五谷杂粮单调做法，想怎么吃就怎么吃。

本书作者左小霞师承著名营养专家张晔，有着深厚的中医知识功底，加上多年西医营养科的临床经验，更有丰富多样的教学活动积累，这些都让她对五谷杂粮养生了如指掌。让本书成为人人都能看得懂的现代版《本草纲目》。

左小霞，中国人民解放军第39医院营养科主任

全国妇联健康工程教育活动特聘专家

作品目录

• 前 言
• 100种五谷特效小偏方和老偏方
• 常见五谷杂粮及豆制品搭配速查
• PART1 五谷杂粮相宜相克大全
• 第一章 五谷杂粮食用与选购宜忌
• 第二章 谷类相宜相克
• 第三章 豆类相宜相克
• 第四章 薯类相宜相克
• 第五章 杂粮相宜相克
• PART2 五谷杂粮养生食谱大全
• 第一章 五谷杂粮对症调理食谱
• 第二章 看体质喝五谷杂粮粥
• 第三章 超简单滋补五谷杂粮汤、粉
• 第四章 呵护全家的五谷豆浆与米糊
• 第五章 特定人群的五谷杂粮汁
• 第六章 四季养生五谷杂粮茶