作品简介

每日操劳后,来点甜品犒赏自己吧!银发绅士甜品研究家R先生和“大胃王”年轻助手K,为你献上他们的25款独家甜品:草莓浓汤泡泡松饼、梅子刨冰、德罗姆费卡曲奇、塔西提双层椰子布丁、杏仁豆腐、栗蓉饭团、黄油格雷派满足不同时令的味觉,色彩缤纷,香甜可口。食材用量、制作步骤详解和过程图一应俱全,在家也能随心制作。搭配著名漫画家描绘的甜品师的可爱日常以及各种相关小知识。无论春夏秋冬,都能令人身心获得治愈,“甜食控”更不可错过这部内容丰富的绘本食谱。

云田晴子(Haruko Kumota),漫画家。出身于日本栃木县。2008年以《窗边的你》(东京漫画社)实现商业杂志出道。代表作品《昭和元禄落语心中》(讲谈社)被改编成动画和电视剧,并在2017年获得手冢治虫文化奖新生奖。其他代表作:《心爱的猫咪情人》(Libre出版社)、《编舟记》(原作者三浦紫苑,讲谈社)等。

福田里香(Ricca Fukuda),甜品研究家。在书籍和杂志等媒体上为读者介绍充满季节感的甜品食谱,在日本广受欢迎。主要著作:《四季雪糕》(主妇与生活)、《漫画厨房》(文春文库)、《新沙拉》(KADOKAWA)、《无花果爱好者的食谱》(文化出版局)等。

作品目录

  • Recipe 1 泡泡松饼和草莓浓汤
  • Recipe 2 烤棉花糖(烤箱版)
  • Recipe 3 天使美伦格酥饼
  • Recipe 4 西瓜和马苏里拉奶酪的夏日沙拉
  • Recipe 5 桑格利亚水果酒冰棍
  • Recipe 6 开放式苹果三明治
  • Recipe 7 安纳芋的黄油格雷派
  • Recipe 8 玫瑰蛋糕花环
  • Recipe 9 白巧克力的桃色蒙迪安
  • Recipe 10 维多利亚夹层蛋糕
  • Recipe 11 油炸糯米丸子和甜酒汤
  • Recipe 12 无蛋配方的素食煎饼先生
  • Recipe 13 三种养生梅子糖浆的豪华夏日刨冰
  • Recipe 14 冰镇青豆甜汤配寒天
  • Recipe 15 帕玛森奶酪和柠檬风味的蒸蛋糕
  • Recipe 16 焦脆桃子酥
  • Recipe 17 玉米浓汤冰激凌配半熟蛋
  • Recipe 18 栗蓉饭团便当
  • Recipe 19 塔希提双层椰子布丁
  • Recipe 20 清蒸萝卜配咖喱蘸酱
  • Recipe 21 自制黑布朗果干和布列塔尼法荷蛋糕
  • Recipe 22 周末的柠檬蛋糕
  • Recipe 23 车厘子和哈密瓜的水果三明治
  • Recipe 24 来自北欧的德罗姆费卡曲奇
  • Recipe 25 生姜糖浆风味的杏仁豆腐
  • R 先生的台湾补货之旅
  • 先生的台湾购物清单 报告by K君
  • R 先生的角色设定笔记
  • K 君的角色设定笔记
  • R 先生的烹饪笔记
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