中国人的生活美学·饮食

作品简介

端午节、中秋节、春节、元宵节......中国传统节日怎么过；春分、立秋、夏至、立冬，不时不食，渐近自然。

从当代中国人最熟悉的历史时期和美食文化着手，介绍了中国的饮食发展之道。追溯美食历史，再现古人的饮食生活。从古人的生活中发现中国人追寻自然的生活美学。

张佳玮畅销书作家。代表作品有果麦版《浮生六记》。

生于无锡，长居上海，现在巴黎，自由撰稿人。

知乎百万粉丝级人气作者，天涯访问量过千万，虎扑全民偶像，豆瓣著名文艺青年。

热爱中国传统文化，对历代饮食文化颇有研究。

作品目录

• 红楼梦： 富贵人的细节
• 宫廷饮食：丰盛与规矩
• 富豪的陈列
• 风雅的品位： 美食理论的巅峰？
• 另一种视角
• 民间的审美
• 回首上古：最初的起点
• 秦汉： 美食的可能性
• 三国到南北朝：食材与技艺
• 隋唐：兼容并包
• 宋： 美食的乐趣
• 苏轼的快乐