作品简介

让权威的专家告诉你高血压、高血脂一日三餐怎么吃。本书详细介绍了高血压、高血脂患者的黄金饮食原则,介绍了调理高血压、高血脂的常见食材,特别制订了改善高血压、高血脂的食谱,还给出了防治高血压、高血脂并发症的各种食疗方法。预防和控制高血压、高血脂,从饮食调养做起。

胡大一,中国心血管疾病专家,北京大学人民医院心血管内科主任医师、博士生导师,中华医学会心血管病学分会主任委员,中华医学会优秀医学科普工作者,国际欧亚科学院院士,2020年“人民好医生”。

作品目录

  • 前言
  • 绪论
  • 认识“三高症”
  • “三高症”患者应知道的饮食常识
  • 12种有降脂功效的营养物质
  • 12种有降压功效的营养物质
  • 第1章 高血脂怎么吃
  • 主食
  • 蔬菜
  • 畜肉
  • 禽肉
  • 水产
  • 菌藻豆
  • 水果
  • 其他
  • 中药食疗茶饮
  • 第2章 高血压怎么吃
  • 主食
  • 蔬菜
  • 畜肉
  • 禽蛋
  • 水产
  • 菌藻豆
  • 水果
  • 其他
  • 中药食疗茶饮
  • 第3章 高血脂、高血压并发症饮食营养指导
  • 高血脂篇
  • 高血压篇
  • 第4章 降脂降压日常饮食小细节
  • 降脂篇
  • 降压篇
  • 附录
  • 降脂降压小窍门
  • 高血压的三级预防
  • 高血脂的三级预防
  • 高血压病临床经典验方
  • 高脂血症临床经典验方
  • 高血压患者健康生活备忘录
  • 高脂血症患者健康生活备忘录
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