豆瓣评论

  • 瑶山遗韵收集者
    尚食应该找蔡澜先生作美食顾问啊。不过影视作品的描写就没有餐饮和旅行那么色香味俱全了,演员是谁,剧情大致是什么,还是不够诱人。深挖电影的内核,如导演和编剧的思想碰撞,anyway,那和饮食和旅行是大相径庭的08-07
  • 神秘障碍
    潇洒,阅历,对当今的omakase和高档食材市嗤之以鼻,反火锅只追求酱料,空间不够不养猫08-30
  • momo
    我们脚踏实地,我们便有根,不用去向别人证明我们懂得多少了。用心生活吧~08-28
  • 甄素白
    读了才子的书,还的得有一定的物质基础,才能算的好生活。否则只是生存而已。07-10
  • 纤纤
    分享的菜式、好吃的店 以后有机会去尝尝。就是部分内容重复多08-08
  • 好大一空格
    当然不是教人如何生活的书。从讲述生活的文字里,感受到一些好好生活的思、行和劲。08-20
  • Eva
    三星半。蔡澜在过去三年写就的随笔集结成书。有关疫情出行、微博上回答网友问题及故友倪匡爱吃肥燶叉烧的的部分略有重复。他大力推荐猪油,不懂为何大家“不识货”。他非常赞赏用心去做食材提供美味佳肴的手艺厨师(写顺德的部分真的让我很想立马约上朋友去顺德吃)。网友问关于谋生的问题,他都回答“麦当劳”。诚然他认为麦当劳花功夫和心力去培训员工。年轻人若是能吃苦得到很好培训,那么再难再累也会挺过来。书中写到的世界各地的佳肴在普通读者看来着实遥不可及(连他说的非常便宜划算值回票价的可能也得几千港币)。对于砂糖橘为什么越来越不甜还酸以及原地的菜种子才种出好吃的蔬果,这确实可以深究。供不应求只能想法子让产量提上来,但质量就可能不如预期。写到当初由亦舒带着去见哥哥倪匡,那段放现在看来只能成为过往记忆,不复返。07-15
  • 把持
    蔡先生大概是疫情悶得慌寫了許多篇隨筆,集結出版了,茶餘飯後當流水賬看看可以,羨慕他八十歲活得瀟灑。10-12
  • 懒洋洋
    原本买来只为消遣,没想到文字挺多、干货不少。09-17
  • Kayla
    就是适合“有钱的老男人”读的那种书啊!也不是有在刻意炫耀什么,但是那种有意无意的不在乎和闲适就是……很让人咂嘴!读读就好了,普通人还是要学会精打细算斟酌来回的过日子哇!11-17
  • 南加小书虫
    蔡生是一位有趣的人,读出了梁实秋的韵味11-10
  • 把噗
    我一向认为只要给钱就能得到欢乐的话,付多少钱都是值得的。07-03