首页
读书
阅读
传说是天帝藏书的地方
首页
读书
人文社科
随园食单
举报
书名
随园食单
作者
袁枚
格式
MOBI,EPUB,AZW3
评分
8.5
ISBN书号
9787508691367
出版年
2018-8
出版社
中信出版社
页数
344
定价
58.00元
装帧
精装
标签
美食
豆瓣评论
呜呜大王
前几页还有点意思,后面既不像菜谱也不像记录
09-13
霽山青處
十分下饭,但是没有照着做过
09-28
半调子摄影师
读罢此书,方悉知贰点:红楼梦中大观园实乃袁枚随园也;在此之前,3000年过去了,从来没有产生过如此影响力的菜谱,直到《随园食单》问世,菜谱才开始真正影响普通人的生活,这是袁枚的一个创举,其中须知单和戒单为随后各单立好规矩,里面内容对现在都有借鉴价值。
10-30
小乔
看得着吃不着,真着急呀
11-19
伊夏
在储存和烹饪水平都有限的古代,袁枚对食新鲜食原味的强调真是太清爽了。会看饿。
08-18
豆瓣评论