酒的中国地理——寻访佳酿生成的时空奥秘电子书的评论，读后感，观后感-琅嬛苑

书名
酒的中国地理——寻访佳酿生成的时空奥秘
作者李寻楚乔
格式AZW3,EPUB,MOBI
ISBN书号9787560443850
出版年2019-6-1
出版社西北大学出版社
页数370
定价120.00元
装帧平装

豆瓣评论

刘郁

很靠谱的入门读物，而且观念比较新03-14
幺幺林

酒桌饭局上的绝佳段子02-11
momo

我承认，我是个普通人，我对白酒的未来发展始终有点怀疑、信心不足，这本书给了我学术级别的理论依据10-03
郝亥紫

工作需要所读，时不时拿出来翻翻视角还是挺好的03-04
小二

为了研究白酒行业读的这本书。作者对白酒的地理研究目光从自然地理转移到人文地理是很有洞见的。读完此书对“文化地理学是一种思想风格，既不固定在时间中，也不固定在空间中”有了一定的理解，也感到白酒企业最大的竞争力其实是讲故事的能力，那些名酒厂无一例外都是卓越的文化公司。10-13
相禾

白酒市场规模很大，但专门写酒的书却显得很小众，大概好酒之人与好读书之人重合度不高？作者是好酒之人，还有不错的历史、文字功底，这本书质量很高。对于研究白酒行业、喜欢探究白酒趣事的朋友，这本书深度、广度兼修，不可错过。10-25
深湛

作者是个爱酒之人，做矿的，好像是煤还是气或者是油。写的比较散，但知识点其实还是挺多的。作者对名酒不太看得上，对香型划分十足批判，对风味的转变信心十足，酱香能维持多久呢？12-26
nicoleH

相当不错，值得推荐的一本关乎白酒的书，有科普有文化有历史有深度，好读好品！10-28
深蓝

卖茅台的酒来买书还是绰绰有余的04-01
Shu

作者有治史功底，所以写来也颇有看头。尤其在酒这一方面，应该是难得的一本好书。看的时候流口水，看完又对酒的历史传承有点幻灭感。11-25
游逛的青春

对于中国白酒，不玩虚的，只说干货。好书一本！02-08