中国饮食文化史电子书的评论，读后感，观后感-琅嬛苑

豆瓣评论

aodi213

长安冬菹酸且绿，金城土酥静如练。兼求畜豪且割鲜，密沽斗酒谐终宴。故人情义晚谁似，令我手脚轻欲旋11-21
星期天去哪

先秦前的部分读起来很增长知识~后面的自我感觉不匝匝地~03-02
这么近，那么远

“中国人对付鬼神也像处理人际关系一样，总是通过食物来疏通关系。西洋人悼念亡者一束鲜花就可以了，中国人不成，事死如生，活人吃什么，祭祀死人至少是同待待遇（一般还要高一档）。古代祭祀鬼神都有食物，而且根据鬼神的贵贱亲疏和他企盼的大小决定祭祀食品的丰俭。这完全与老百姓对付骑在他们头上的官吏一样，因此有人说祭祀不过是人对鬼神的贿赂。”02-02
triStone

前面几章还不错，虽然不够完善。最后一章素食中夹带的私货太多05-10
Miley

这本书很全面，既融合了通史，也插进了专题史。。。读完发觉中华饮食实在是太伟大了。。。原来我们现在很多吃的风俗习惯都是在周秦汉就已经存在的了。。。03-13
南池子

只能说，这是《中国古代饮食文化史》，近代以来的都未纳入04-22