这一年吃些什么好？

一直挺喜欢新井一二三，她的作品也看过不少。这本书是她讲述的自己家里一年四季吃的食物以及做法，不同的月份、不同的节气、不同的节日，都有不同的食物。整本书看下来，发现虽然都处于东亚地区，日本人和中国人的饮食习惯还是有很大的不同，对相同的食材处理方法也大相径庭。一边读着食物的做法一边在脑海中想象这个过程以及食物最终的颜色、气味、吃起来的味道，让人挺有食欲，想尝尝看看。11-24

想起来林子祥的一句歌词“咸鱼白菜也好好味”，每天的餐桌其实是平淡的，但是因为做饭的人和吃饭的人间情感联系，每一顿一起吃的饭都很美味。11-24

一位日本女作家，用中文写着故事，也是读的她第一本书，整体是在日本一年四季12月分别吃啥，挺有意思的，每个月份按照节气，从食材到如何制作，再到作者世界各地的吃吃喝喝玩玩的快乐，写到她曾经到过北京留学，但关于大陆吃的不多，很多还是港台和加拿大唐人街之类好吃的，我喜欢她简单的文字，和很多好吃的，特别是让人们对于日料简单的了解变得更加深入，不是寿司天妇罗那样简单，而是一种顺应四季天人合一的吃法，让人觉得很享受，想去到日本感受异国的四季。11-25

轻松的日式小品文。作者记录了前疫情时代的现代日本人每个月去哪吃怎么吃，但她找编辑交稿时已经戴着口罩了。“写着关于饮食的回忆，我常常讲到已故父亲和姥姥，因为我喜欢吃的东西，往往是他们当初喂我的。食物让孩子长大。食物使生命前进持续。食物是物质，含营养的同时，也是传达爱情的桥梁。”11-24

这是稀里糊涂读书会2022年第十三部共读作品。稀里糊涂读到了现在，准备开始整一炉肉桂卷！11-21

一个更像是散文的食物书籍。食物的描述倒是不怎么诱人，其中饱含的感情还是让人读完觉得暖暖的。尤其是再一次回到十二月的红白歌会，可能是年关将近，我竟也觉得喜气洋洋且心中熨贴。作者简直是台湾的骨灰级粉丝，句句不离台湾，明明书名是东京家庭的四季饮食，私货夹杂众多。与其说吃什么，不如说这本书写作者一年四季做了什么饭以及是怎样做的。至于吃的饭味道如何就提到很少了。and这些提到的美食让人并不觉得如何如何垂涎三尺，毫无波澜甚至觉得无趣。11-22

有风味风土，有融合创新，好吃好看的节气料理。11-14

好好做飯 開放的心態嘗試過足夠多地方的食物 在掌握基本技法後 做飯充滿創意且愉快11-16

只看了一月份的。题材应该是很有意思的，但是她写的方式和内容我不感兴趣，sorry，不想看了11-17

应节而食。回忆是最好的调味料。白汁源开始贝夏美酱。想去台湾日本吃吃吃11-13

四季三餐，最凡常的，也是最治愈的。而最感慨的，还是序言“最后一个平常年的记录”。11-10

起码能知道日本人除了咖喱蛋包饭寿司鱼片之类的还吃什么，我还挺想尝尝鮟鱇鱼肝和白子的。11-10

本来是上个月的主题“吃”，但是读着读着发现这只能吃饭时候看啊，不然太馋了，口水根本不受控制......索性就不急着读了。种草的食材、菜谱就不用说了，因为作者自己的留学、旅行经历，而带来的味觉碰撞就更妙了。还有不少可爱的新知，比如，来自于新疆人的tip，如果吃蜜瓜拉了肚子就吃西瓜止泻；比如，原来日本人吃俄罗斯菜有着渊源历史，甚至鲑鱼子ikura原来是俄语单词......还有可以串联到之前阅读的山口县的金子美玲、留日的中国女学者、全球化导致的失去季节感的鱼市、搭配鲜有食材松茸的歌舞伎便当......11-10

新井老师写食物的文章永远都是趣味十足。11-09

边看边流口水 太饿了08-13

从一月到十二月，每个月份，每到料理似乎都遵循着「适食而食，不时不食」的生活哲学，多变的食材，可贵的日常，感恩的还有给予我们足够的日长与光照的初春、盛夏。在读到温暖身体的罗宋汤时，看到新井老师心怀虔诚地写着谢谢铁锅、谢谢烤箱的时候不禁噗嗤一笑，内心也认定这是一本充满可爱而蕴藉的料理故事书。吃和阅读一样，一定是要讲究痛痛快快，开心的时刻吃炸物、小时候的夏天永远离不开清煮毛豆、西瓜和冷素面，在各种意义上都漫长而愉快，日子发出声响。于是我从这本书中获得满足。11-17