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完全烧烤指南
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书名
完全烧烤指南
作者
莉萨·阿特伍德
格式
PDF
ISBN书号
9787210104933
出版年
2018-8
出版社
江西人民出版社
页数
216
定价
99.80元
装帧
精装
标签
美食
豆瓣评论
Corey Taylor
烧烤…源于生活高于生活
08-09
豆豆大宝要奋斗
如何选烤箱如何选肉如何选柴火如何操作烤肉,技术解析相当到位,让人跃跃欲试~
03-18
hulihuli
20210525 肉价上涨,肉店已经不愿意再精细处理牛羊肉。只能带骨切片,不过连续几次开炉烧烤摸到了点门道。好好看看书争取再进一步。
09-07
咸芭盐
记住了:“橘子茶熏鸭胸肉“咖啡腌肉”“烤桃子…
12-24
環環
食材豐富內容詳細 看完就餓 送的書 是讓我長胖嗎 哈哈哈哈
07-29
猹科夫斯基
一般吧,美食烧烤看了帮助不是很大只能解解馋罢了。
03-06
cczsz
薄薄一本还挺耐看的。尽管肉香四溢,但实践起来不那么简单。
11-25
saber
用烤箱的时候再读感觉会更好…
09-29
迷特波鲁
看过就是做过吃过,仿佛自己离露营烧烤又近了一步!书里内容满详细的,介绍了工具和清洁方法,食材食谱按照肉的种类来分,关键的酱料配比与火候都写得很清楚,感觉实操性会很强!牛肉的部分太馋了,每个都想试过来,老美那种粗犷式烧烤~诱人呐~
07-23
后浪
一本书教你制作美味烧烤所需的全部技巧点起炉火,邀亲友一起来一场烧烤派对吧!
09-29
三日
看完心情大好,令人食指大动,好饿。。。我想要院子,我想要烤炉,我想要肉!!!
05-29
元茜
读完很馋!准备这两天在家里吃烤又~
01-05
豆瓣评论