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我们曾吃过一切
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书名
我们曾吃过一切
作者
伊恩·克罗夫顿(Ian Crofton)
格式
PDF
ISBN书号
9787302454311
出版年
2017-4
出版社
清华大学出版社
页数
268
定价
45.00元
装帧
平装
标签
工业技术
豆瓣评论
洛梦蝶
挺有意思的一本书,人类历史上丰富的食材按照时间的顺序娓娓道来,让人大开眼界,提供了无数关于食物的谈资和段子,不足之处首先在于作者作为英国人不免存在西方中心的倾向,选材集中于西方文明语境,来自中国或者东方的例子凤毛麟角;同时翻译略显生硬,某些断句和语汇翻译腔犹存,尚可增益。
07-29
YIN
觉得是适合自己看的内容,结果总是读不进脑,想尽办法,几经辛苦,最后终于以朗读的方式在遇到各种发音错误和英语不会读的情况后,把书看完了。为了看完此书我也是很努力了。
03-25
叁笋
翻完一本书,能总结出的段子也不很多
08-13
北都
确如译者起的书名,以前的各种野味选择实在是大开眼界,完全不局限在现在的常规养殖种植食材,按照现在的习俗来看还真的很野蛮~
08-26
远方の夏
一本八卦饮食史,选取的很多八卦都算有趣,可惜太缺乏系统性,比较冗杂。翻译有点迷啊。
05-31
tianalotus
残忍和欲望的交织,让我看到了人性真实的一面
11-27
合理肉食
趣味的边角料,不过距离太远,看过了也忘了差不多。
02-28
阳光小黑酱
好无聊,翻翻看,一些传闻故事
11-11
ଲ
不功不过吧,也不算很好看,总结来说就是能吃的东西都会有人吃,不是广东人专利;给某些菜一个子虚乌有的起源故事是全世界人民的爱好。
07-20
希米格
特别好玩,不过不适合一次性读完。都是关于历史上各种奇葩饮食的历史传说,一次读完就跟吃了一个大蛋糕一样顶的慌……
07-29
乞力马扎罗的雪
是用google 直接翻译的吗
09-08
璃人泪@2011
搜罗关于吃的小八卦,比较碎片化,适合厕所读物
12-12
手小抓包
看到中国人酷爱老鼠脑子后弃读,印象最深的是有一百多个私生子的教皇被妈妈劝弯,嗯
11-15
antares
我这种无聊的人喜欢的猎奇小故事
06-12
豆瓣评论