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煲一碗靓汤
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书名
煲一碗靓汤
作者
萨巴蒂娜
格式
PDF
ISBN书号
9787807406921
出版年
2011-6
出版社
上海文化出版社
页数
200
定价
38.00元
标签
工业技术
豆瓣评论
小天
菜名用瘦金体看起来挺清爽,但是如果从初学者角度来看这本书不建议购买,学不到什么东西~~当然如果有一定基础的话就更没有买的必要了~拍摄风格还是有贝太的影子,也许是萨巴当初做贝太的时候太认真了吧~:)
01-28
泳鱼
食材基本都能在超市和药店买到,唯一不喜欢的是喜欢喝的和需要的汤比较少。
03-02
书不释手
11.10.12 最近可能开窍了,对做菜产生了浓厚的兴趣,虽然还停留在依样画葫芦的阶段,但好歹有了自己想做的兴趣。 于是乎,这样那样的美食类书籍买了不少,这本对于初学者来说挺实用的,不费什么事儿,准备好了材料,搁在一起慢慢炖就是了,就是里面有些药材听来名字生僻,不知道中药房里有没有的卖。 这周就准备学个一两道,把老公当成小白鼠实验一下。
10-12
梦の旅人
很多汤都不合我胃口呢………
12-15
clairezhu
图片都很漂亮,看起来很有食欲
04-24
一瓣豆豆
没什么人情味 字典罢了
03-14
小轩Eileen
试了几个秋冬的汤品还都不错,尤其推荐“无花果花菇鸡汤”,不要太好喝啊……
03-19
captive
菜谱。随手翻。很多汤的配料还是太奇怪了。
05-29
薛定谔的猫
还好,可以多试下,反正也不麻烦
02-27
C.hyola
汤种还是以四季在为主 具体煲治时间也明细 不错
10-31
邓钱钱机智地说
配料真是 没有想不到只有做不到
08-06
沙加之伦
东西太麻烦了 不打算尝试
11-13
豆瓣评论