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人文社科
味覺獵人
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书名
味覺獵人
作者
Barb Stuckey
格式
AZW3,EPUB,MOBI
ISBN书号
9789864893867
出版年
2020-5-11
出版社
漫遊者文化
页数
432
定价
NT420
装帧
平装
豆瓣评论
太阳能维修
整本书其实有点啰嗦,感觉有点凑字数的感觉,不过还是值得一看,看的过程也需要很大的耐心。味觉+嗅觉+质地=风味,对食物味道、香气、质地、外观、声音还是做了全面的分析。
12-26
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