食帖09：了不起的面包电子书的评论，读后感，观后感-琅嬛苑

豆瓣评论

阿郎的夏天

爱吃、懂吃；爱做、会做；爱钻研，会钻研。05-09
七分熟ˇ

终于有本喜欢的主题了07-02
s

这是我读的第一本食帖，在汉阳的物外书店里的西餐厅看到的，简直对食帖的编辑部以及面包感到惊为天人。太喜欢了03-30
自娱者小五

食帖第一弹（然而却是9），初印象一般，相对于永远不可能去寻迹的面包店和一些陌生的名字谈及“爱”和“热情”，个人更喜欢后半部分的干货，虽然深度远远不够，面包漫游部分的排版也说不出的奇怪。制作还行，可能是我恰好选到了不太理想的一期吧。01-23
朴九月

面包烘焙新手的入门指南❤️02-05
皮一`皮

so so 适合0基础看06-27
Maryam

印刷很精美，但是感觉编者并不是很懂面包，除了格外强调自然酵母以外就是各位面包师和面包店老板们的采访。然后有的配图位置都不对应文字，真的认真编辑了吗？除了recipes内容真的一般。05-20
半痘

真心不专业发酵温度30度以上？！还混入了某个较为忽悠的面包屋；不过从脉络上讲是本基本合格的mook 主题宏大东拼西凑结果略显肤浅；最后看在这个书架里独一无二的主题份上还不能扔哈哈09-09
kendo

这是自切片面包发明以后最好的消息了！06-18
乘凉

一本失意者看了想转行的书。。论麦子的无限可能06-13