食物营养与配餐

描述得比较中肯的一本书，纠正了不少已知的错误观点07-07

这是本教科书。但是怎么说呢……这本书 比你看多少微博上的健身经验都有用。去真的知道自己在吃什么、吃这个对身体有什么影响、到底怎么当个合格的自我饲养员……都是认知自己的过程。不会说从此吃草未来就是赢家人生，所以你至少得知道点什么……01-18

范老师的微博来的，干货满满的一本书，教科书级别。08-15

了解了一些营养学。本想计划每天吃10g坚果，一不小心就吃了400g08-11

超级棒啊，太适合营养学入门了，好久没有读过这么好的教材了，建议人手一本。保持健康。05-09

当然挑的都是我重点关注的部分 孕妇类还是等我走到那步去了再说吧- -b 不错的教材 很有参考价值04-05

不错的营养学入门科普06-24

非常好！帮我提升段位和实践能力，第一遍读完，准备第二遍精读。02-27

写的挺浅的不过很易懂，陈列的很多有用的事实但是没有花太多文笔在原理上。就当工具书看了，入门还是很好的。10-16

范老师写的书里我最喜欢这本11-19

常读常新，实用的家庭必备书06-17

知道要多吃蔬菜水果少吃油炸垃圾食品，但不知道为什么，这本书告诉你吃了蔬菜水果对你的身体好处在哪里，成分是什么，怎么让你身体得到益处的，告诉你油炸垃圾食品成分是什么，坏处是什么。知二，而不知一三，很难让自己信服并改变行为，当知道了一二三之后，才能让自己被说服，从而改变行为。这本书里的健康提倡随处可见，但贵在深入浅出地告诉你为什么。人体需要什么，入口的东西都是怎么消化，转运排除的，这些能导致什么后果。受益良多，需要时不时拿出来看看。04-24

我要骂娘了！！看书的简介被骗了，完全是一本无聊晦涩的教科书，谁要私信我，顺丰到付送给你~02-27

根据日常饮食分布推断自己缺铁，在超市买了块牛肝，对着它道歉内疚了半天，忍着腥味换了十次水，炒熟，咬了一小口，吐。把一盘全部倒掉。以后爱缺啥缺啥吧，不补了！02-02

这书就是老生常谈，总结起来就是，一天一个鸡蛋，一杯牛奶，多吃豆制品和粗粮，少吃肥肉，蔬菜水果都要吃，两者不可替代，增加食物多样性(别挑食)完了该死还得死。08-20