这就是茅台

弄弄的舌尖中国纪录片风格。对于茅台的投资人，还是可以翻看一下的。最具价值的部分主要有，茅台的酿造工艺的介绍、茅台与经销商的介绍（有点少）。讲文化的东西多，但这部分又偏宏大叙事。整体的东西深度不够，深度了解还要再找年报或者其他资料来看。11-03

建护城河，掌握提价权，通过不断提价，从百亿企业成长为千亿企业哈哈哈……想起几年前一位师兄说，如果不知道买什么股票的话，就买茅台吧！11-28

6/10，合格吧。比较全面讲述了茅台的工艺、近几百年的主要历史发展脉络，以及茅台的品牌塑造、管理和工艺创新等。本书的干货在于作者团队是花了几个月访谈茅台镇数百人后的成果，使得书中很多内容和讲述更有权威性，也细节更加丰满，后记中的感谢人物中详细列出了这些访谈的对象。此外，茅台对上游供应商、农户和社会可持续发展所作的贡献也是本书的亮点，这些内容之前很少有人谈及，但确实贡献较大，让人联想到星巴克对美洲咖啡豆种植农民的帮助，茅台对周边社区的贡献必然也是很大的，包括对环境的保护、污水处理等等。所以从ESG角度来看，其实茅台也是个中典范。书的不足之处是很多地方着墨太重了，导致读起来像是新闻稿，只讲好的地方，缺乏辩证思维和思辨特色。02-06

素材堆积的“吹票”之作02-03

颠覆了我对茅台企业的认识。04-05

还行吧，对茅台又有了些了解，主要还是企业文化，精神。大道讲贵不贵看十年，也要靠谱的企业才能看得到十年吧，茅台无疑是这种确定性很高的企业。04-03

不错的茅台入门介绍书籍04-07

花了很多的笔墨写历史、工艺、文化传承等等，但茅台作为酱香酒王者是如何超越浓香和清香，通过怎么样的营销和销售体系抓住在各领域话语权很重的核心消费者群体的，各价格带的子品牌与对手的竞争态势和未来战略等等，这些内容挺值得详细研究的。看书里面的描述，团队应该也是花了不少时间在企业内外部做访谈，最后呈现的深度不够有点可惜，沦为营销文了。姑且当成重要单品的研究切入吧02-22

伟大企业的成长之路也是一波三折大单品+系列酒，以便宜的系列酒去培育酱香酒的受众群体，这也是日后大单品的潜在客户群以品质之本，售文化之魂说到底，茅台代表了人们对美好生活的向往04-08

虽然很明显是本软文，但学学人家怎么吹牛也不错。茅台酒这种贵得匪夷所思的东西，扯些传统文化，扯些不计工本，扯些科学研究，这不就有底气了嘛！03-16

看了书名大概就能猜到书中再讲什么，我认为茅台之所以牛逼在于其是特定地理环境下的产物，具有稀缺性和不可替代性，如核心城市核心地段的房产一样。但最重要还是因为它和红军结缘，被高层推崇，“楚王好细腰，宫中多饿死”，理解这点，就能理解茅台在民间地位是多么高大上，假如有一天，茅台失去了高层主流的推崇，估计其江湖地位很难保持了。书中关于企业管理、质量管控，文化建设这些方面其实都是扯淡，国内制造业这方面做的比茅台好的比比皆是，但很少能达到茅台的江湖地位，出身制造业的我深有体会。通览茅台百年发展之路，成功的人，成功的企业，往往都是在每个选择的关口，抓住了机遇，做了最优的选择，人的一生会有无数次的选择，每次都是最优选择，长期下来，差距就会越拉越大。02-06

茅台酒度数虽然高，入口时，却并不似北方的烧刀子辣口，独有一种幽雅细腻的喷香之感。此处所指的喷香，是酒液在口腔温度的作用下，由小分子香气物质挥发带动酯类香气和醇类香气的挥发，从而让人感受到的一种充盈、幽雅、细腻的香气。这个香气先在口齿之间回绕，铺满整个舌面，顺咽喉而下，到达胃部，再融入骨血，无一丝杂味，丰满又酣畅淋漓，后味悠长。饮完酒后，闻一下空酒杯，仍有一股幽雅馥郁的香气，这就是茅台酒著名的空杯留香。空杯香以酸香、花香、坚果香、干植物香为主。每一簇空杯香气，都勾人回溯粮食从被浸润到发酵，再到成酒，最后到贮藏沉淀的过程。越好的酒，空杯留香的时间会越长，哪怕将杯子放到第二天，空杯香依然会很明显。蓬松轻盈的香气烘托整个结尾，淡而有味，内敛、深沉，仿佛人生经历锻造后的一程。好想喝，哈哈哈哈02-08

虽然口水话很多，但是还是可以管窥茅台公司的运行。评价一个公司重要的还是生产者和消费者的看法。04-21

几位茅吹所著的一本关于茅台的书，可适当作为了解茅台的前世今生之用。08-17

要像茅台酒一样追求高质量，少掺水04-10