豆瓣评论

  • 季米
    美食文章总是可以让人在纸上大快朵颐的,好的食品使人感觉人生的温暖,是为暖食。06-01
  • 幸福超市总经理
    非常好看的美食杂文集12-01
  • Van
    看完吃鱼记,到浦东图书馆的餐厅去午餐,烟熏咸鱼蒸蛋,也算安慰。07-26
  • 兔子晴
    美感和实用性兼具,洒脱有古风12-06
  • 西小疯™
    看老饕家藏好滋味做日常小菜之参考02-05
  • MaY°玫
    里面有提到杭州有个菜,就是那个发霉的苋菜梗,去年这个时候娘亲天天买苋菜梗回来霉。。然后真的我们家其它四口人天天吃这个。。= =整个家都好臭啊囧。。。睡前读物,看吃的好有趣啊哈哈。但是就像书里说的吃东西是主观的,别人认为好吃的不一定合我口味~07-07
  • 大萌
    这本温暖质朴,妈妈做菜的味道(为什么那么喜欢猪油,这不清真……08-16
  • 方枪枪
    蔡澜的这本还不错,至少实用性颇强。07-24
  • Ann
    为什么我大晚上的看了这么本书,好馋好馋…10-28
  • 坐地而行
    蔡澜真是长了一个二师兄的胃,肥腻浓甘,来者不拒。05-09
  • 三蝶纪
    很适合在冬天的下午找个地方边晒太阳边看的书,在地铁上打发时间也可。勾起很多童年回忆。PS:蔡是有多爱猪油啊,写10篇8篇要提猪油。还有蔡是有多讨厌薯仔啊,对薯条那种厌恶真是看笑了~12-16
  • 狐狸尾巴
    饮食在有点普遍标准外其实是非常个人的体验,在还行和较差之间徘徊半天还是决定减掉一颗星,原因只在于个人,与作者无太大关系。对作者在面食方面不能理解其甘甜柔韧略感遗憾。不知道是不是电视节目的关系,几本他的书重复内容非常多,而且这前言和里面内容有一毛钱的关系嘛。01-05
  • shininglove
    珠三角地带和洋食为主,以北地区罕有提及。年纪渐长,发现自己思乡胃浓,食在北方,对粤港食物无太多好感。02-09