杯中的咖啡电子书的评论，读后感，观后感-琅嬛苑

反馈

书名
杯中的咖啡
作者马丁·克里格（Martin Krieger）
格式EPUB,MOBI,AZW3
ISBN书号9787522804620
出版年2022-12
出版社社会科学文献出版社
页数298
定价85.00元
装帧平装

豆瓣评论

Natural

看前言觉得哇哦，看完这本书就可以给朋友们吹关于咖啡的牛了，然而，后面的史实让我发现这个牛是不能随便吹的07-23
龟城摧塔客

又一部无聊的图书馆书籍，缺乏个人意识始终是这类的书的短板，乐高说明书当然是有用的，但仅限对于在拼的人，拼完后就变成全宇宙最彻底的无用之物，或许吧。09-20
大脸

这本主要以咖啡的历史作为切入点展开介绍，咖啡首次成为饮品的渊源、咖啡豆的种植、咖啡文化和咖啡馆的建立，咖啡作为农作物的种植技术和种植区域。想要了解咖啡品类和风味品鉴的，可以弃读，想要了解咖啡豆烘培和冲泡技术的，可以弃读，想要了解咖啡店经营管理和值不值得投资的，可以弃读。05-05
半仙儿

比较详细地介绍了咖啡的历史和文化的扩张，其实对国内咖啡品牌的建设是能有所触动的。01-29
janes

讲述咖啡的起源、种类、如何在中东和欧洲兴起；欧洲咖啡馆的诞生，随着欧洲殖民的扩张在殖民地广泛种植咖啡并兴起世界性贸易；20世纪的咖啡革命等。特装这次做的很漂亮，布面手感摸起来很舒服，喜欢！01-28
Roger

喝了这么多咖啡，应该学习一下～04-14
明澈

喜欢喝咖啡的人都可以看的闲书03-29
shengwuqiongyi

流于套路的写作，看完脑子里也不剩什么。“每一口汁液中都蕴含着一段人类社会的世界史”，这一论断可套用于所有在全球航路开辟后世界范围内流通的商品，包括但不限于咖啡。05-12
秦南秦

杯中的咖啡，书中的历史。闲书，没什么大的亮点，讲的基本都咖啡的发展史，喝咖啡的人可以看看，吹水的时候可以当谈资。07-15
甜三七果

20230315已看03-15
Mr陈

咖啡在这个时代已然拥有了深固的社会地位。而德国与这种漆黑饮品密不可分的联系并非一个偶然，是在经历了长达三个世纪的发展后才有了今时今日这种名副其实的声望－德意志：咖啡之国。因此，当我们再次拿起咖啡杯，或许可以燃起对这种传统的自觉，因为每一口汁液中都蕴含着一段人类社会的世界史。02-24
catse

德国人写的一本介绍咖啡的起源和发展的书，也贯穿了德国人一贯的严谨和无趣，本书不是那么好读02-03
水仙花花花花

感觉什么都想写，什么都没写好。不知道是翻译还是原文的问题，读起来也不是很有趣02-05
大砍刀

2024.2.3-2.6阅读。作者为德国人，所以站在欧洲和德国的视角讲述了咖啡的历史，对咖啡在中国的传播发展并未涉及，还须看其他资料来补充相关知识。不过对咖啡的起源这部分的介绍看看还是不错的。虽不好咖啡、茶、烟、酒和槟榔，但对其历史还是挺好奇的，继续补充完善相关知识。02-20